Zesty hươu giật mà bạn có thể làm ở nhà trong lò của bạn. Nếu bạn có máy khử nước thực phẩm, bạn có thể làm khô thịt nai bằng cách làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Bạn cũng có thể sử dụng lại nước ướp cho các lô bổ sung.
Thành phần
4 muỗng canh nước tương
4 muỗng canh nước sốt Worrouershire
2 muỗng hương vị khói chất lỏng
1 muỗng canh sốt cà chua
thìa muối
Teaspoon tiêu
Teaspoon Tỏi
muỗng cà phê muối hành tây
1 pound nai không xương nướng
Hướng
Kết hợp nước tương, nước sốt Worrouershire, khói lỏng, sốt cà chua, muối, hạt tiêu, bột tỏi và muối hành tây trong một túi nhựa lớn có thể tái tạo; để qua một bên.
Cắt thịt nai thành các dải dài, rộng 1 inch và dày 1/8 inch. Thêm dải để ướp và niêm phong túi. Làm lạnh 8 giờ đến qua đêm, thỉnh thoảng nhào để phân phối đều.
Làm nóng lò nướng đến 160 độ F (70 độ C). Đặt một cái chảo hoặc lá nhôm trên sàn lò để bắt nhỏ giọt.
Hủy bỏ thịt nai ra khỏi ướp và rũ bỏ dư thừa.
Sắp xếp thịt nai trên giá dây trong một lớp duy nhất và khử nước trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi đạt được kết cấu mong muốn, 6 đến 8 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 111 | Calo |
| 5g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 111 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 48mg | 16% |
| Natri 786mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 14mg | 1% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 275mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì bí ngô ẩm, ngọt ngào này với topping Streusel phục vụ tất cả các hương vị của mùa thu! Nó làm cho một món ngon ăn kèm với cà phê vào bữa sáng, hoặc một món tráng miệng ngọt ngào. Thời gian...
Đây là một công thức cơ sở dễ dàng. Hãy thoải mái trộn các hương vị! Để bơ đậu phộng cho bất kỳ dị ứng. Thay vì Nutella và Pretzels, hãy thử các chip sô cô la trắng và hạt macadamia. Thời gian chuẩn...
Applesauce là lý do bánh mì này rất ẩm và mềm. Đó là một cái búng tay để làm trong máy bánh mì của bạn quá! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 5 phút Phục vụ: 12 Năng...
Sự tốt đẹp ấm áp của bột yến mạch và đường nâu với táo và quế trong bánh quy nhai cay, cay này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Thời gian bổ sung: 2 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục...
Tôi yêu Starbucks Frappuccinos, vì vậy tôi đã làm đồ uống này với một sự thay đổi. Nó có xoài ngon để bổ sung cho nó! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lần...