Chỉ với bốn thành phần, món trứng tráng rất hương vị này tan chảy trong miệng của bạn!
Thành phần
4 lát thịt xông khói
3 quả trứng
1 muỗng cà phê nước
Nấu ăn
1 muỗng bơ
hành tây trắng, thái hạt lựu
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Sắp xếp thịt xông khói trên một tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi chỉ giòn, 10 đến 12 phút.
Đánh trứng và tưới nước với nhau trong một cái bát.
Để thịt xông khói nguội trên khăn giấy, khoảng 5 phút. Phá vỡ thành những mảnh nhỏ.
Xịt một cái chảo không dính 10 inch bằng bình xịt nấu ăn. Làm tan chảy bơ trên lửa vừa cho đến khi tạo bọt, khoảng 2 phút. Thêm hành tây một khi bơ không còn tạo bọt. Nấu và khuấy cho đến khi mềm nhưng không có màu nâu, 4 đến 5 phút.
Tăng nhiệt lên trung bình cao. Đổ trứng vào chảo và nấu cho đến khi hầu hết được thiết lập, khoảng 2 phút. Nâng trứng tráng bằng thìa khi trung tâm tăng lên; Nghiêng chảo để trứng chưa nấu chín đến giữa chảo. Nấu cho đến khi đặt, 2 đến 4 phút. Rắc thịt xông khói lên trứng tráng và gấp một nửa bằng thìa.
Mẹo công thức
Bạn có thể cắt trứng tráng làm đôi để điều động dễ dàng hơn trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
259 | Calo |
19g | Mập |
6g | Carbs |
16g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 259 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 19g | 25% |
Chất béo bão hòa 8g | 40% |
Cholesterol 310mg | 103% |
Natri 485mg | 21% |
Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 16g | |
Vitamin C 4mg | 21% |
Canxi 56mg | 4% |
Sắt 2mg | 9% |
Kali 267mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Bữa sáng đóng gói protein này trông thật đẹp và có vị hấp dẫn! Yogurt mát mẻ và kem, quả mọng tươi, và Crumbs graham cracker làm cho đây là cách hoàn hảo để bắt đầu ngày mới của bạn! Thời gian chuẩn...
Dễ dàng, men quế cuộn. Một đám đông luôn tập hợp khi họ ra khỏi lò. Hoạt động yêu thích: Cạo gu ra khỏi đáy chảo. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 15...
Bà tôi làm điều này vào mỗi buổi sáng Giáng sinh, và thật tuyệt vời. Chồng tôi ghét trứng và anh ấy luôn có vài giây, thậm chí cả đứa trẻ 1 và 2 tuổi của tôi đã ngấu nghiến cái này. Hoàn hảo cho bữa...
Một ý tưởng rất dễ dàng với tối thiểu sự ồn ào hoặc phiền phức cho bất kỳ số lượng người nào. Trứng nướng riêng lẻ được bao quanh bởi một dải thịt xông khói, và đứng đầu với một hình vuông phô mai...