Curd rất đơn giản nhưng có vẻ như nó mất mãi mãi để thực hiện. Tôi thích sử dụng điều này như một bổ sung vào sữa chua tự làm. Tôi tìm thấy bằng cách loại bỏ quả trứng (ôi kinh dị!), Cây sữa đông vẫn dày lên khi độ ẩm bay hơi. Nếu bạn muốn đưa trứng vào truyền thống, bằng mọi cách, hãy thêm lòng đỏ trứng khi dâu tây được xay nhuyễn.
Thành phần
8 ounce dâu tây, được làm sạch và gốc
1 muỗng canh đường
1 muỗng bơ
muỗng cà phê vani
Hướng
Đặt dâu tây vào máy xay hiệu suất cao (như vitamix) và xử lý trên biến số 1 thấp, nhanh chóng tăng lên 10 và trộn trong khoảng 20 giây. Nhấn hỗn hợp qua rây lưới mịn trên một cái bát và loại bỏ hạt.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Đổ trong dâu tây căng. Thêm đường và chiết xuất vani và đánh kỹ với nhau. Cho phép hỗn hợp sôi và bong bóng cho đến khi hơi đặc, khoảng 6 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 38 | Calo |
| 2g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 38 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 5mg | 2% |
| Natri 14mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 22mg | 110% |
| Canxi 7mg | 1% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 58mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Một cách ngon và đơn giản để thưởng thức hương vị của bánh kếp một cách thuận tiện của một món thịt hầm. Luôn luôn là một hit lớn cho bữa sáng, brunch, thậm chí cả bữa tối! Ăn với xi -rô cây phong ở...
Khoai tây chiên với rất nhiều hương vị - một hit lớn mỗi lần! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần cốc bơ hoặc bơ...
Đây là một giả miền Nam trên một quiche. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1 (9 inch) quiche Thành phần 1 muỗng bơ Hành tây, xắt nhỏ 1...
Đây là một công thức máy bánh mì. Phục vụ: 12 Năng suất: 1 - 1 1/2 pound loaf Thành phần 1 cốc sữa 3 muỗng bơ không ướp muối, tan chảy 2 muỗng canh mật ong 3 cốc bột bánh mì thìa muối muỗng cà phê...
Công thức này đã được lưu truyền trong gia đình tôi và đã trở thành một yêu thích. Nếu bạn có bánh quế còn sót lại, chúng rất tuyệt để đóng băng và sau đó là bánh mì nướng sau đó. Tôi thường làm một...