Bột hạt anh túc với đầy mứt mâm xôi không hạt cuộn lên kiểu cuộn quế và phủ một lớp men chanh. Tôi đã đưa ra điều này như một sự thỏa hiệp cho một món ăn Phục sinh khi con gái tôi muốn bánh hạt anh túc, con trai tôi muốn cuộn quế, và tôi muốn một cái gì đó với quả mâm xôi.
Thành phần
bột:
Cốc sữa
1 trứng lớn
1 lòng đỏ trứng lớn
2 muỗng canh nước chanh
2 muỗng canh đường trắng
1 muỗng canh hạt anh túc
1 quả chanh, kiềm chế
2 muỗng cà phê men khô hoạt động
2 cốc bột mì đa dụng, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Cup bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng
1 muỗng cà phê muối
Đổ đầy:
Cup mứt mâm xôi không hạt
Kem phủ lên bánh:
cốc bánh kẹo của cốc
Sữa muỗng
muỗng canh nước chanh
muỗng cà phê vani
Hướng
Kết hợp sữa, trứng, lòng đỏ trứng, nước chanh, đường, hạt anh túc, vỏ chanh và men trong một bát lớn. Khuấy trong 2 chén bột, bơ và muối, làm việc trong nhiều bột hơn khi cần thiết để kéo bột ra khỏi hai bên của bát.
Rẽ ra một bề mặt bột và nhào cho đến khi bột mịn và đàn hồi, thêm nhiều bột khi cần thiết. Đặt trong một bát mỡ nhẹ; Che, và để tăng cho đến khi tăng gấp đôi kích thước, khoảng 1 giờ.
Nhẹ nhàng xì hơi bột và cuộn vào một hình chữ nhật 12x10 inch. Trải với mứt mâm xôi, để lại đường viền 1/2 inch. Cuộn lên từ phía dài, giống như một cuộn thạch, và con dấu. Cẩn thận cắt nhật ký thành 12 mảnh và đặt mặt cắt xuống một cái chảo vuông 8x8 inch. Che và để tăng cho đến khi sưng húp, 40 đến 45 phút.
Trong khi đó, làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Nướng ở trung tâm của lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt trên đỉnh, khoảng 30 phút.
Làm men bằng cách khuấy đều đường, sữa, nước chanh và chiết xuất vani trong một cái bát. Mưa phùn trên cuộn ấm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 200 | Calo |
| 6g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 200 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 44mg | 15% |
| Natri 257mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 9mg | 43% |
| Canxi 44mg | 3% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 90mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là tất cả các mục đích yêu thích của tôi. Tuyệt vời trên thịt cừu, thịt bò, và thậm chí là cá hồi. Thêm một ít dầu ô liu nguyên chất và mật ong để làm cho nó thành một vết chà ướt (còn gọi là bùn...
Một loại nước sốt tỏi ngon tuyệt vời với mì ống yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 phút Thời gian bổ sung: 2 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn...
Đây là một phiên bản ngon và nhẹ hơn của một loại bánh muffin yến mạch. Bạn có thể thay đổi trái cây - quả việt quất, dâu tây, đào đóng hộp, v.v ... Chúng rất ngon ăn kèm với dâu tây tươi. Yum! Thời...
Vòng xoắn tuyệt vời trên một mặt hàng chủ lực gia vị! Chúng tôi đã tăng gấp ba công thức và sau đó đóng hộp sốt cà chua; Tính nhất quán mong muốn của chúng tôi mang lại năm lọ nửa pint. Thời gian...
Nặng hơn một chút so với bánh mì zucchini thông thường nhưng rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 2 chảo ổ bánh 9x5 inch Thành...