Một loại nước sốt tỏi ngon tuyệt vời với mì ống yêu thích của bạn.
Thành phần
Chồi dầu ô liu
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
Muối để nếm thử
hạt tiêu đen cho nếm
2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
Hướng
Làm nóng dầu ô liu trong chảo nhỏ trên lửa vừa thấp; Nấu và khuấy tỏi cho đến khi có mùi thơm, khoảng 3 phút.
Quăng mì ống nấu chín nóng (xem ghi chú của Cook) với dầu ô liu và hỗn hợp tỏi. Thêm rau mùi tây, muối và hạt tiêu đen cho nếm. Ăn với phô mai Parmesan tươi.
Ghi chú của Cook:
Tôi nấu 8 ounce spaghetti cho đến khi al dente và quăng với nước sốt này. Bạn có thể sử dụng 1 muỗng cà phê rau mùi tây khô nếu bạn không có tươi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 270 | Calo |
| 29g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 270 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 4mg | 1% |
| Natri 79mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 4mg | 22% |
| Canxi 69mg | 5% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 41mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Sử dụng sữa bay hơi để giúp lớp phủ bột mì dày dạn cho cánh gà trước khi nấu trong dầu nóng cho cánh gà rán ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 5...
Tôi đã thử cho chương trình 'Master Chef' vào tháng 10 vừa qua tại thành phố New York. Một trong những thí sinh của tôi đã làm một món súp bí ngô với thịt xông khói táo. Anh ấy đã lọt vào...
Đây là một món gà đầy màu sắc và tuyệt vời và salad đánh vần với nước sốt đậu nành cay. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10...
Hãy nghĩ về điều này như quả việt quất với một vết cắn. Bạn tôi Catherine phục vụ nước sốt ngọt/rối này thìa trên phô mai dê chín cho món khai vị gõ cửa. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 35...
Arugula cũng là một loại thảo mộc đẹp. Hương thơm, cay, giòn; Nó làm cho một pesto tuyệt vời. Tôi đã kết hợp nó với hạnh nhân thô cho một combo thật tuyệt vời trên một bít tết nướng nướng. Tinh tế...