Đậu xanh ngâm cay làm theo cách cũ. Đây là công thức của bà tôi, tôi hy vọng bạn thích!
![](/img/19427/8051118-218b2a80967a4d23818597fcb50374f0.jpg)
Thành phần
6 cốc nước
1 cốc muối ngâm
6 cốc giấm trắng cất
8 đầu cỏ dại tươi thì
cốc gia vị ngâm
Cúp hạt mù tạt
8 ớt ớt đỏ khô
16 tép tỏi, bóc vỏ
1 muỗng cà phê phèn
5 pound đậu xanh tươi, rửa sạch và cắt tỉa
Hướng
Thuốc khử 8 (1 pint) lọ trong nước sôi trong ít nhất 5 phút.
Kết hợp nước, muối ngâm và giấm trong một nồi lớn, và đun sôi. Khi nó bắt đầu sôi, giảm nhiệt xuống thấp và giữ ở một lửa nhỏ trong khi bạn đóng gói lọ.
Trong mỗi bình, sau: 1 đầu thì là, 1 muỗng gia vị ngâm, 1 muỗng hạt mù tạt, 1 hạt tiêu khô, 2 tép tỏi và 1/8 muỗng cà phê phèn. Đóng gói đậu vào lọ gia vị ở tư thế đứng.
Múc nước muối nóng vào lọ, để lại 1/2 inch không gian ở phía trên. Vặn các nắp lên lọ, và xử lý trong bồn nước nóng trong 6 phút để niêm phong. Lưu trữ ít nhất 2 tuần trước khi ăn.
Ghi chú
Liên hệ với trường đại học địa phương hoặc gia hạn quận của bạn để có thời gian xử lý thích hợp và các biện pháp phòng ngừa an toàn để đóng hộp trong khu vực của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
42 | Calo |
1g | Mập |
7g | Carbs |
2g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 32 | |
Calo 42 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 1g | 1% |
Chất béo bão hòa 0g | 1% |
Natri 3481mg | 151% |
Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 2g | |
Vitamin C 13mg | 66% |
Canxi 58mg | 4% |
Sắt 1mg | 7% |
Kali 186mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
![Bắp cải cay không có Bắp cải cay không có](/img/9144/1323183-spicy-unstuffed-cabbage-Rock_lobster-4x3-1-7a7c9e3a14ff42d69db67ba36bbd6971.jpg)
Món xúc xích và bắp cải xay này là một cú hích lớn tại Potluck Suppers. Bạn có thể điều chỉnh độ nhọn cho khẩu vị của riêng bạn. Tôi cũng nghĩ rằng nó sẽ tốt hơn vào ngày hôm sau! Thời gian chuẩn...
![Bia gừng ngọt và cay Bia gừng ngọt và cay](/img/24382/3680937-c2bcf74139614252a7202df16e60a099.jpg)
Đây là một bếp nấu chậm thoải mái kéo công thức thịt lợn sử dụng bia gừng. Kết quả cuối cùng là hoàn toàn tuyệt vời. Hãy thoải mái chơi với các thành phần, ít nhiều ở đây và ở đó, để phù hợp với thị...
![Lazygirls Ground Thổ Nhĩ Kỳ Stroganoff Lazygirls Ground Thổ Nhĩ Kỳ Stroganoff](/img/11799/1922003-5e88fa367d95497894ff8dcd12df19d4.jpg)
Hãy thử công thức Stroganoff gà tây ngon tuyệt này cho gà tây dày dạn, trộn với nước sốt nấm kem và phục vụ trên mì trứng nóng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25...
![Bánh mì chay việt quất Bánh mì chay việt quất](/img/48204/9105464-32654e93a6e946cfa59cd26e942d3055.jpg)
Bánh mì ẩm này sử dụng mật hoa agave (một chất làm ngọt chỉ số đường huyết thấp) thay vì đường. Quả việt quất thêm vào vị ngọt. Không có trứng hoặc sữa, vì vậy có thể ăn chay. Hóa ra ẩm và ngon đến...
![Lớp vỏ bánh pizza điên cuồng Lớp vỏ bánh pizza điên cuồng](/img/16994/9390346-b5ea12e77ddc4ad7b436ce9a34bca8d9.jpg)
Một cách nhanh chóng và dễ dàng để làm lớp vỏ pizza của riêng bạn. Đơn giản chỉ cần thêm các loại thịt và rau quả của sự lựa chọn của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời...