Đây là một sản phẩm của Đức có thể được coi là sự giao thoa giữa phô mai kem và sữa chua. Đó là một thành phần chính cho bánh pho mát của Đức.
Thành phần
gallon bơ sữa nguyên chất
1 cốc kem đánh bông nặng
Hướng
Làm nóng lò trước đến 200 độ F (95 độ C). Đặt một cái chao với vải phô mai và đặt trên một cái nồi lớn trong bồn rửa.
Nhẹ nhàng trộn bơ sữa và kem với nhau trong một món thịt hầm gốm 2 quart.
Nấu trong lò đã làm nóng trước trong 2 giờ 15 phút.
Đổ hỗn hợp bơ sữa vào colander đã chuẩn bị; Để ráo nước trong 45 đến 60 phút. Chuyển phô mai ráo nước vào một cái bát và đánh bằng một máy trộn tay điện cho đến khi mịn và kem. Lưu trữ trong tủ lạnh.
Nấu ăn ghi chú
Điều này có thể được thực hiện bằng cách sử dụng một nhà sản xuất sữa chua nhưng sẽ là một thủ tục qua đêm. Đây là một cách nhanh hơn mang lại khá nhiều sản phẩm.
Không sử dụng bơ sữa ít chất béo. Nó sẽ không hoạt động tốt.
Thêm một số hẹ mới cắt, một vài tép tỏi băm nhỏ, hành tây, muối và hạt tiêu cho hương vị và bạn có một quark krauter (thảo dược) cơ bản, tuyệt vời để phết trên bánh mì hoặc cuộn yêu thích của bạn.
Đối với bánh pho mát, hãy để nó thoát nước lâu hơn một chút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 91 | Calo |
| 6g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 28 | |
| Calo 91 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 19mg | 6% |
| Natri 77mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 6mg | 0% |
| Kali 6mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Hỗn hợp gia vị bí ngô này rất dễ làm với chỉ 4 thành phần. Công thức này làm đủ cho một chiếc bánh, nhưng bạn có thể dễ dàng tạo ra một lô lớn hơn để giữ trong tay. Chỉ cần một nhúm của hỗn hợp gia...
Nước muối gà đơn giản này sẽ giúp làm cho thịt mềm và ngon ngọt hơn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 10 phút Năng suất: 1 gallon Thành phần 1 gallon nước ấm...
Thưởng thức công thức lắc và nướng tuyệt vời này, không có gluten mà bạn và con bạn sẽ thưởng thức nhiều như sản phẩm có tên thương hiệu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ...
Những gói keto này được làm với 4 thành phần cơ bản và hương vị ngon! Một ý tưởng nhanh chóng và dễ dàng để thêm vào chế độ ăn ít carb, không chứa gluten và Paleo của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...
Một hỗn hợp nhanh chóng và dễ dàng được làm bằng củ nghệ, hạt tiêu, dầu dừa và mật ong để sử dụng trong nấu ăn hoặc đồ uống. Thêm một hoặc hai muỗng vào cuối nấu các món súp yêu thích của bạn, món...