Panang Curry với Gà đại diện cho sự đa dạng của miền Nam Thái Lan. Panang đề cập đến đảo Penang ở phía bắc Malaysia giáp phía nam Thái Lan. Sử dụng 4 muỗng canh Panang Curry Paste từ công thức của tôi (được đăng trên trang web này) hoặc 5 muỗng canh bột cà ri làm sẵn nếu thời gian không cho phép tự làm hỗn hợp. Ăn với gạo nhài hấp.
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật
Cup Panang Curry Paste
4 cốc nước cốt dừa
10 ounce ức gà không xương, hình khối
2 muỗng canh đường cọ
2 muỗng nước mắm
6 lá chanh makrut, bị rách làm đôi
2 quả ớt đỏ tươi, cắt lát
1 chiếc lá nhỏ Basil lá Basil
Hướng
Đun nóng dầu trong chảo hoặc nồi lớn trên lửa vừa thấp. Thêm bột cà ri; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 5 phút. Đổ nước cốt dừa; đun sôi. Thêm thịt gà; Nấu cho đến khi gần như nấu qua, khoảng 5 phút. Khuấy trong đường cọ, nước mắm và lá chanh. Đun nhỏ lửa cho đến khi hương vị nước sốt kết hợp, khoảng 5 phút.
Thịt gà và nước sốt vào một bát lớn. Trang trí với ớt đỏ đỏ và húng quế.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 597 | Calo |
| 53g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 597 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 53g | 68% |
| Chất béo bão hòa 44g | 219% |
| Cholesterol 37mg | 12% |
| Natri 896mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 36mg | 180% |
| Canxi 71mg | 5% |
| Sắt 8mg | 47% |
| Kali 709mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Chân cừu này được ướp qua đêm với hương thảo tươi, tỏi, mù tạt, mật ong và vỏ chanh. Hãy chuẩn bị cho nhiều yêu cầu trong vài giây! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Thời gian bổ...
Công thức bông cải xanh chiên này là một công thức tôi nghĩ ra khi tôi đang theo một chế độ ăn kiêng cụ thể. Nó rất khỏe mạnh và chồng tôi thường xuyên yêu cầu nó. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...
Làm công thức mì ống ngôn ngữ này và kết hợp nó với bất kỳ thịt, gia cầm hoặc cá. Thêm rau hấp yêu thích của bạn, nướng hoặc xào! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20...
Gà không có gluten và súp gạo nâu nấu trong chậu tức thì với rau tươi và đông lạnh. Công thức tạp chí này dựa trên bánh nồi gà ngay lập tức không vỏ và không gluten từ Jane nấu nó lên. Trang trí với...
Một cách tốt để làm nổi bật chiếc bánh hamburger cũ cho gia đình, với hương vị tuyệt vời! Đối với một chiếc burger phô mai, tôi đề nghị Muenster, hoặc phô mai provolone để hoàn thành hương vị. Thời...