Công thức quiche này với sữa, trứng, thịt xông khói và phô mai Thụy Sĩ là một cách ngon miệng để bắt đầu một bữa ăn.
Thành phần
1 lớp vỏ bánh 9 inch không được
6 lát thịt xông khói
1 hành tây, băm nhỏ
1 cốc sữa
3 quả trứng lớn, đánh bại
thìa muối
1 chén phô mai Thụy Sĩ cắt nhỏ
1 muỗng canh bột mì đa dụng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C).
Lớp vỏ bánh với một lớp giấy nhôm kép. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 8 phút. Hủy bỏ giấy bạc và tiếp tục nướng cho đến khi lớp vỏ chỉ được đặt, 4 đến 5 phút. Giảm nhiệt độ lò xuống 325 độ F (165 độ C).
Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo các lát thịt xông khói trên khăn giấy, vỡ vụn và đặt sang một bên. Dự trữ 2 muỗng canh mỡ thịt xông khói trong chảo.
Nấu và khuấy hành tây trong dầu mỡ dành riêng trong chảo trên lửa vừa cho đến khi mềm; Để ráo nước và đặt sang một bên.
Trộn sữa với nhau, trứng và muối trong một bát lớn. Khuấy trong thịt xông khói và hành tây. Quăng phô mai Thụy Sĩ và bột vào một bát vừa; Thêm vào hỗn hợp trứng và khuấy đều. Đổ vào lớp vỏ nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một con dao chèn vào trung tâm sạch sẽ, 35 đến 40 phút. Che các cạnh của lớp vỏ bằng giấy bạc nếu chúng bắt đầu quá nâu. Để quiche nguội trong 10 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 461 | Calo |
| 34g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 461 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 43% |
| Chất béo bão hòa 13g | 65% |
| Cholesterol 142mg | 47% |
| Natri 642mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 307mg | 24% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 255mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một phiên bản mọc lên của một bát bột yến mạch có vị giống như một chiếc bánh quy bột yến mạch! Tôi làm cho tôi trong lò vi sóng để ăn sáng nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...
Babka là một loại bánh mì men phong phú, được xếp lớp với sô cô la, từ Ba Lan. Nếu bạn muốn nhét nó lên một đỉnh cao, hãy thử nó như bánh mì nướng Pháp cho một món ăn thực sự vào buổi sáng hoặc cho...
Chúng tôi bị ám ảnh bởi công thức ăn sáng nồi nấu chậm dễ dàng này. Lớp các thành phần qua đêm và thức dậy đến mặn, bữa sáng hoàn hảo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời gian: 6...
Các mẫu mực của thực phẩm ăn sáng đơn giản. Bánh kếp hàng đầu với một ít xi -rô cây phong. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 8 bánh kếp...
Gia vị nhẹ với quế và nhục đậu khấu. Thời gian chuẩn bị là ngắn và cũng đáng để nỗ lực. Thời gian chuẩn bị: 2 giờ Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 2 giờ 15 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 bánh rán...