Bữa tối

Súp ăn tối cà tím

Thời gian nấu: 45
Phần: 8

Súp cà tím thịnh soạn làm bằng thịt bò xay và rau.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 hành tây trung bình, băm nhỏ

  • 1 pound thịt bò xay

  • 1 tỏi tỏi, nghiền nát

  • Cà tím 1 pound, thái hạt lựu

  • cốc cà rốt thái lát

  • Cup Celery cắt lát

  • 2 (14,5 ounce) lon cà chua thái hạt lựu Ý, thoát nước

  • 2 (14 ounce) nước dùng thịt bò

  • 1 muỗng cà phê đường

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • cốc macaroni khô

  • 2 muỗng cà phê rau mùi tây xắt nhỏ

  • cốc phô mai parmesan nghiền

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa và nấu hành tây, thịt bò và tỏi cho đến khi thịt bò có màu nâu đều. Thoát dầu mỡ, và trộn trong cà tím, cà rốt, cần tây và cà chua. Đổ nước dùng thịt bò. Trộn đường, và nêm hạt nhục đậu khấu, muối và hạt tiêu. Nấu và khuấy cho đến khi nóng qua.

  2. Trộn macaroni vào súp, và tiếp tục nấu 12 phút, hoặc cho đến khi macaroni là al dente. Trộn trong rau mùi tây. Top với Parmesan Chreese để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

204 Calo
10g Mập
12g Carbs
15g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 204
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 4g 20%
Cholesterol 39mg 13%
Natri 902mg 39%
Tổng số carbohydrate 12g 4%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 4g
Protein 15g
Vitamin C 10mg 51%
Canxi 115mg 9%
Sắt 4mg 21%
Kali 413mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chili ăn chay khói

Công thức này là một yêu thích lâu năm trong nhà tôi. Nó nhanh chóng thực hiện và rất khỏe mạnh. Adobo ớt là phải. Bạn có thể tìm thấy chúng trong một lon nhỏ trên lối đi thực phẩm Mexico của hầu hết...

Blaukraut (Bắp cải đỏ Đức)

Bắp cải đỏ với táo là một món ăn truyền thống của Đức cho thịt lợn nướng và các món nướng khác, gà Giáng sinh, gà tây và trò chơi. Nó thậm chí còn ngon hơn khi hâm nóng nên tôi thường làm cho nó vào...

Khoai tây nướng nướng

Tôi đã mệt mỏi khi ăn khoai tây nướng theo cách cũ với những con gobs bơ, vì vậy tôi đã tạo ra công thức đơn giản này để đặt một chút thay đổi cho chúng. Gia đình và bạn bè của tôi yêu họ và tôi hy...

Ruby Drive Sloppy Joes

Tôi nhận được yêu cầu để làm cho điều này cho mọi khu phố kết hợp với nhau. Cảm ơn mẹ chồng tôi cho công thức này được làm bằng sốt cà chua và salsa! Siêu dễ dàng và ngon miệng! Thời gian chuẩn bị...

Jalapeno kem ngô

Thưởng thức món thịt hầm Jalapeo Cornbread này với một cú đá cay. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Thành phần 1 (15 ounce) có thể toàn bộ ngô...