Một bước ngoặt lành mạnh trên một cổ điển thịnh soạn.
Thành phần
2 muỗng cà phê hạt thì là
Muối biển để nếm thử
8 muỗng cà phê dầu ô liu nhiễm chanh
2 ớt chuông đỏ trung bình, Julienned
2 quả ớt chuông màu vàng trung bình, Julienned
7 cuống lá màu xanh lá cây, cắt lát mỏng
1 hạt tiêu, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
2 quả bơ trung bình, băm nhỏ
1 cốc phô mai feta crumbled
8 quả trứng lớn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Crush hạt cây thì là vữa và trộn với một ít muối biển.
Đun nóng dầu ô liu trong chảo rán trên lửa vừa cao. Thêm ớt chuông và hành lá và xào cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm hạt tiêu ớt và tỏi và xào cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Nêm hỗn hợp với hỗn hợp muối hạt cây thì là và hạt tiêu.
Chia rau cho 4 món ăn nhỏ. Đặt miếng bơ lên trên. Thô ráp feta bằng một cái nĩa, và cũng lan rộng lên trên. Cạn 2 trứng vào mỗi món ăn.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi trứng được đặt, khoảng 15 phút.
Lời khuyên
Trích từ cuốn sách nấu ăn Lenten 2024 của David Geisser, Scott Hahn. Nhiếp ảnh 2024 của Roy Matter. Được sao chép theo sự cho phép của Nhà xuất bản Viện Sophia. Đã đăng ký Bản quyền.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 607 | Calo |
| 48g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 607 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 48g | 62% |
| Chất béo bão hòa 16g | 80% |
| Cholesterol 428mg | 143% |
| Natri 860mg | 37% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 35% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 228mg | 1.141% |
| Canxi 422mg | 32% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 1046mg | 22% |
Bạn cũng có thể thích
Đường truyền nhiễm Hibiscus là một món ăn cho công thức nấu ăn đồ uống của bạn hoặc thậm chí trong nướng bánh. Nó cũng đơn giản và đẹp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 3 ngày Tổng...
Bơ đóng băng cho bánh cưới. Phục vụ: 20 Năng suất: 5 đến 6 - cốc Thành phần 1 cốc bơ 1 cốc rút ngắn Cốc sữa 2 muỗng cà phê rõ ràng là chiết xuất vani giả 8 cốc bánh kẹo 'đường Hướng Kem bơ và...
Muffin ẩm tuyệt vời với một trung tâm bất ngờ. Những chiếc bánh nướng xốp giữ rất tốt. Cũng rất đẹp mà không cần làm đầy. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 18 phút Tổng thời gian: 43 phút Phục...
Súp cà chua tuyệt vời ăn kèm với cuộn ấm, bánh quy và salad tươi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 (28 ounce...
Một vòng xoắn khác trên bánh nướng với hương vị chanh. Tốt với bất kỳ topping hoặc chỉ đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Tổng thời gian: 42 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12...