Một bước ngoặt lành mạnh trên một cổ điển thịnh soạn.
Thành phần
2 muỗng cà phê hạt thì là
Muối biển để nếm thử
8 muỗng cà phê dầu ô liu nhiễm chanh
2 ớt chuông đỏ trung bình, Julienned
2 quả ớt chuông màu vàng trung bình, Julienned
7 cuống lá màu xanh lá cây, cắt lát mỏng
1 hạt tiêu, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
2 quả bơ trung bình, băm nhỏ
1 cốc phô mai feta crumbled
8 quả trứng lớn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Crush hạt cây thì là vữa và trộn với một ít muối biển.
Đun nóng dầu ô liu trong chảo rán trên lửa vừa cao. Thêm ớt chuông và hành lá và xào cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm hạt tiêu ớt và tỏi và xào cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Nêm hỗn hợp với hỗn hợp muối hạt cây thì là và hạt tiêu.
Chia rau cho 4 món ăn nhỏ. Đặt miếng bơ lên trên. Thô ráp feta bằng một cái nĩa, và cũng lan rộng lên trên. Cạn 2 trứng vào mỗi món ăn.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi trứng được đặt, khoảng 15 phút.
Lời khuyên
Trích từ cuốn sách nấu ăn Lenten 2024 của David Geisser, Scott Hahn. Nhiếp ảnh 2024 của Roy Matter. Được sao chép theo sự cho phép của Nhà xuất bản Viện Sophia. Đã đăng ký Bản quyền.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 607 | Calo |
| 48g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 607 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 48g | 62% |
| Chất béo bão hòa 16g | 80% |
| Cholesterol 428mg | 143% |
| Natri 860mg | 37% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 35% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 228mg | 1.141% |
| Canxi 422mg | 32% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 1046mg | 22% |
Bạn cũng có thể thích
Nếu bạn thích bí ngô, bạn sẽ thích những chiếc bánh nướng xốp nhỏ này. Hoàn hảo để bật trong miệng của bạn và chỉ có kích thước phù hợp cho trẻ em! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...
Tôi sẽ cho bạn thấy những gì tôi nghĩ là phương pháp tốt nhất để làm sữa chua và nước sốt tỏi cực kỳ ngon này. Một trong những món ăn nhẹ tuyệt vời của thế giới, một gia vị đa năng, điều này chỉ tốt...
Đây là một phiên bản nồi ngay lập tức siêu ra của công thức súp tortilla yêu thích của tôi. Hãy tự do tùy chỉnh các toppings với nhiều loại súp tortilla yêu thích của bạn, như bơ thái hạt lựu, kem...
Một món súp ăn chay rất dày và mặn. Các bí, bơ và hạnh nhân cho món súp này một hương vị thực sự suy đồi. Có vị tuyệt vời được phục vụ với sữa chua tươi hoặc kem chua và trang trí với hành lá hoặc...
Đây là công thức bí mật hàng đầu của tôi cho nước sốt pizza San Marzano. Tôi kết hợp một mẹo cũ, bí mật mà tôi đã học được từ ông bà của tôi trong công thức này. Lần tới khi bạn làm bánh pizza tự...