Đây là một công thức tuyệt vời để thực hiện trong tháng Ramadan. Đó là một món ăn Ai Cập. Nướng trong một món nướng đất sét nếu có. Nếu không, bất kỳ món nướng sâu nào là tốt. Được phục vụ tốt nhất với gạo.
Thành phần
Chồi dầu ô liu
1 củ hành lớn, băm nhỏ
1 pound thịt cừu không xương, cắt thành các mảnh 1 inch
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
2 cốc nước, hoặc khi cần thiết để che
1 (10 ounce) gói đậu bắp đông lạnh, tan băng
Hướng
Làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây cho đến khi mờ, khoảng 7 phút. Trộn trong thịt cừu, muối và hạt tiêu đen; Nấu và khuấy cho đến khi thịt cừu có màu nâu nhạt, 5 đến 10 phút nữa.
Khuấy trong nước sốt cà chua và nước; Nêm muối và hạt tiêu đen. Đun hỗn hợp thịt cừu để đun sôi và giảm nhiệt xuống thấp. Chiên nhỏ lửa trong nước sốt cho đến khi rất mềm, ít nhất 1 giờ, thêm nhiều nước khi cần thiết. Thỉnh thoảng khuấy.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Khuấy đậu bắp vào hỗn hợp thịt cừu, thêm nhiều nước nếu cần thiết và đun sôi. Rán bamia vào đĩa nướng 2 quart và điều chỉnh muối và hạt tiêu đen; Che món ăn bằng giấy bạc.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi đậu bắp mềm, khoảng 45 phút; Khám phá trong 10 phút cuối cùng của việc nướng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 339 | Calo |
| 26g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 339 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 58mg | 19% |
| Natri 337mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 16mg | 78% |
| Canxi 90mg | 7% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 520mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Chiếc kem phủ phô mai kem truyền thống, ngon miệng này có một xi -rô cây phong. Điều này đủ mang lại cho tôi để lấp đầy và làm mờ nhẹ một chiếc bánh vuông 12 inch. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng...
Những con cua vỏ mềm chiên này rất giòn và ngon - bạn có thể ăn toàn bộ cua! Đây là món ăn yêu thích của tôi. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Thành...
Đây là công thức của tôi, điều này thật khó tin với bít tết thịt bò thịt hoặc thậm chí những miếng thịt ít tốn kém hơn như bít tết sườn. Phần tốt nhất là, bạn có thể sử dụng nó như một loại nước sốt...
Tôi đã tạo ra công thức này ở trường đại học như một cách để nấu một loại nước sốt thịt nướng tuyệt vời từ các loại gia vị trong nhà bếp của tôi mà không có bất kỳ nguyên liệu tươi nào có sẵn. Thay...
Một công thức phủ sương cho đồ trang trí đóng băng hoàn hảo cho bánh quy đường. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 2 tách Thành phần Bơ, làm mềm 4 cốc bánh...