Đây là một công thức tuyệt vời để thực hiện trong tháng Ramadan. Đó là một món ăn Ai Cập. Nướng trong một món nướng đất sét nếu có. Nếu không, bất kỳ món nướng sâu nào là tốt. Được phục vụ tốt nhất với gạo.
Thành phần
Chồi dầu ô liu
1 củ hành lớn, băm nhỏ
1 pound thịt cừu không xương, cắt thành các mảnh 1 inch
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
2 cốc nước, hoặc khi cần thiết để che
1 (10 ounce) gói đậu bắp đông lạnh, tan băng
Hướng
Làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây cho đến khi mờ, khoảng 7 phút. Trộn trong thịt cừu, muối và hạt tiêu đen; Nấu và khuấy cho đến khi thịt cừu có màu nâu nhạt, 5 đến 10 phút nữa.
Khuấy trong nước sốt cà chua và nước; Nêm muối và hạt tiêu đen. Đun hỗn hợp thịt cừu để đun sôi và giảm nhiệt xuống thấp. Chiên nhỏ lửa trong nước sốt cho đến khi rất mềm, ít nhất 1 giờ, thêm nhiều nước khi cần thiết. Thỉnh thoảng khuấy.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Khuấy đậu bắp vào hỗn hợp thịt cừu, thêm nhiều nước nếu cần thiết và đun sôi. Rán bamia vào đĩa nướng 2 quart và điều chỉnh muối và hạt tiêu đen; Che món ăn bằng giấy bạc.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi đậu bắp mềm, khoảng 45 phút; Khám phá trong 10 phút cuối cùng của việc nướng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 339 | Calo |
| 26g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 339 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 58mg | 19% |
| Natri 337mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 16mg | 78% |
| Canxi 90mg | 7% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 520mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này làm cho một món ăn chính rất ẩm. Tôi có một công thức cho một 'sữa bơ chiên' lò nướng khác bằng cách sử dụng thịt gà, và, như tôi thích thử nghiệm, tôi quyết định thử nó với cá...
Điều này mang lại cho bít tết một cú đá thêm hương vị! Xoa trên bít tết và nướng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 5 muỗng canh Spice Rub Thành phần 1 muỗng...
Light và mịn cuộn. Hương vị gần như chua gần như chua. Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng hết kefir mà bạn có. Sau khi nướng, bàn chải đỉnh cuộn với bơ tan chảy nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15...
Một cách nhanh chóng để chuẩn bị thịt gà. Có thể được phục vụ với cơm chiên. Đôi khi tôi thêm ớt đỏ ngọt ngào để có nhiều màu sắc và vitamin hơn. Phục vụ một mình hoặc với gạo. Thời gian chuẩn bị...
Biến thức ăn uống tự chế, cam quýt này sẽ đánh thức vị giác của bạn. Nó hơi ngọt và hơi cay, và gừng đóng góp một lớp hương vị của riêng nó. Ngon trên một món salad xanh đơn giản, một món salad gà...