Đây là công thức của tôi, điều này thật khó tin với bít tết thịt bò thịt hoặc thậm chí những miếng thịt ít tốn kém hơn như bít tết sườn. Phần tốt nhất là, bạn có thể sử dụng nó như một loại nước sốt basting trong khi nướng.
Thành phần
3 muỗng canh đường trắng
1 muỗng canh gừng mặt đất
3 tép tỏi, nghiền nát
1 chất lỏng ounce gin
cốc nước tương
Hướng
Để làm cho nước ướp đánh đường, gừng, tỏi, rượu gin và nước tương cùng nhau trong một bát nhỏ. Để sử dụng ướp, ướp các miếng thịt nhỏ 3 đến 4 giờ, và những cái lớn hơn 8 giờ sang đêm, thỉnh thoảng quay thịt.
Ghi chú của Cook
Để sử dụng trong quá trình nướng, đổ ướp vào một cái chảo nhỏ, và thêm 1/4 cốc bơ và 1 ounce vermouth ngọt ngào. Đun sôi trên lửa vừa cao và nấu trong 5 phút để tiêu diệt bất kỳ vi khuẩn nào. Hương vị thịt với nước ướp này trong khi nướng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 80 | Calo |
| 0g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 80 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 1805mg | 78% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 12mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 97mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức mayo cay này là một snap. Bạn có biết mayonnaise có hương vị mà bạn có trong các nhà hàng sushi và cửa hàng tạp hóa không? Không trả tiền nữa! Thật dễ dàng để làm ở nhà. Hãy thử rắc hành...
Một cách tuyệt vời để thêm chất béo lành mạnh và sương giá vào một món tráng miệng. Đối với một lớp phủ sương dày hơn, nguội trong tủ lạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục...
Một món thịt hầm thoải mái nồng nhiệt của gạo nâu và đậu lăng, đứng đầu với phô mai cheddar tan chảy và vụn bánh mì. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 5 phút Tổng thời gian: 2 giờ 20...
Công thức mứt dâu tây này là yêu thích của chúng tôi và rất dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 42 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 3...
Quá nhiều spaghetti squash? Hãy thử công thức mới này, giống như các loại bánh mì bí khác. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 50 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 2 giờ 25...