Chân thịt cừu nhồi bông

Thời gian nấu: 115
Phần: 8

Chân cừu không xương rang, nhồi trái tim atisô, phô mai feta và cà chua khô.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 30 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 55 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 (3 1/2) pound Chân cừu, Bướm

  • dầu ô liu, hoặc khi cần thiết

  • 2 muỗng canh oregano tươi băm nhỏ

  • 2 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ

  • 1 (12 ounce) Jar ướp trái tim atisô, ráo nước và băm nhỏ

  • Gói 1 (8 ounce)

  • 1 (6 ounce) Cà chua phơi nắng được đóng gói trong dầu, ráo nước và xắt nhỏ

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Đặt chân cừu lên thớt với bên trong con cừu đối mặt với bạn. Rưới dầu ô liu đều trên thịt cừu. Rắc oregano và húng quế lên trên thịt cừu. Chiên trên cùng với trái tim atisô, phô mai feta, cà chua khô và tỏi; Nêm với muối và hạt tiêu.

  3. Cuộn thịt cừu xung quanh nhồi. Gói thịt cừu với dây bện bếp để tránh không kiểm soát. Bọc thịt cừu trong giấy nhôm và đặt trong một món nướng.

  4. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước mức độ không mong muốn của bạn, hoặc nhiệt độ bên trong 150 độ F (70 độ C) trong trung bình, khoảng 90 phút. Đặt sang một bên để nghỉ ngơi trong một khu vực ấm áp trong 10 phút trước khi cắt. Dự trữ nước ép chảo để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

389 Calo
26g Mập
12g Carbs
30g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 389
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 26g 33%
Chất béo bão hòa 10g 50%
Cholesterol 105mg 35%
Natri 602mg 26%
Tổng số carbohydrate 12g 4%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 1g
Protein 30g
Vitamin C 33mg 163%
Canxi 166mg 13%
3mg sắt 14%
Kali 639mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bột cà ri Jamaica

Một loại bột cà ri Jamaica đích thực mà không có hạt tiêu nóng, nên được thêm vào riêng cho bất kỳ món ăn nào. Bạn cũng có thể sử dụng các phiên bản bột của bất kỳ thành phần nào, nhưng để sử dụng...

Bánh mì thịt mà không vỡ vụn

Tôi đã thử và thử các công thức nấu ăn Meatloaf, tất cả chúng đều sụp đổ trước khi bạn lấy chúng ra khỏi chảo. Meatloaf này rất tốt và gắn bó với nhau để được phục vụ. Bánh mì thịt còn lại làm bánh...

Einkorn Bánh mì chuối

Gói nhiều khoáng chất và protein vào công thức bánh mì chuối của bạn bằng cách sử dụng bột Einkorn. Bột Einkorn cũng linh hoạt như bột mì thông thường, và nó có thể được thay thế cốc cho cốc trong...

Mọi thứ thịt lợn khô

Rà thịt lợn này là tuyệt vời để hút thuốc hoặc rang thịt lợn hoặc sử dụng trong nồi nấu chậm trên mông Boston. Tuyệt vời cho xương sườn, quá. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục...

Nước sốt salad hành tây cà chua

Màu xay cà chua và hành tây thêm một hương vị zippy vào món salad của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 1 cà chua chín nhỏ, băm...