Tai voi là bánh mì chiên giòn, quế xào quế!
Thành phần
bột:
1 cốc sữa
Cúp rút ngắn
2 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng canh men khô hoạt động
4 cốc bột mì đa dụng
1 Quart Oil để chiên
Phủ bên trên thức ăn:
6 muỗng canh đường trắng
3 muỗng canh quế xay
Hướng
Chuẩn bị bột: Kết hợp sữa, rút ngắn, đường và muối trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Nấu và khuấy cho đến khi rút ngắn tan chảy và đường tan. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội đến ấm, 110 độ F (43 độ C).
Rắc men vào hỗn hợp bột được làm mát và để cho đến khi bọt.
Chuyển hỗn hợp vào một bát lớn và khuấy bột để tạo thành bột. Nhào cho đến khi mịn; Che và để tăng 30 phút.
Làm nóng dầu trong nồi chiên sâu hoặc nồi lớn đến 375 độ F (190 độ C).
Lăn ra những quả bóng bột 2 inch thành các tấm mỏng; Chiên trong dầu nóng cho đến khi phồng lên và vàng, khoảng 1 đến 2 phút mỗi bên. Để ráo nước trên khăn giấy.
Chuẩn bị topping: Kết hợp đường và quế trong một bát.
-
Rắc lên trên tai voi ấm và phục vụ.
Lưu ý của biên tập viên
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác có thể thay đổi tùy theo thời gian và nhiệt độ nấu, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 265 | Calo |
| 12g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 15 | |
| Calo 265 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 2mg | 1% |
| Natri 167mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 49mg | 4% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 110mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Những miếng cắn phô mai Oreo này xuất hiện tuyệt vời, hiện đang làm cho đám cưới của con gái tôi. Chúng không khó và ra khỏi chảo dễ dàng. Công thức tuyệt vời. Cũng có thể được đóng băng trong một...
Ngon và dễ dàng 'tóc vàng' táo 'đậm đặc và siêu ẩm nhờ sử dụng táo giòn, giòn. Mang theo công thức ... họ sẽ yêu cầu nó! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ...
Tôi đã thử nhiều công thức bánh quy sô cô la thấp, không đường khác nhau và đây là những món ăn yêu thích của tôi. Họ ẩm ướt, dai, và rất suy đồi! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Đây là một công thức của Áo được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác trong gia đình tôi. Bí mật của hương vị đầy đủ và sự mềm mại của chiếc bánh này: Chuẩn bị trước một ngày trước khi ăn nó! Thời...
Những chiếc bánh cupcake chanh mâm xôi này không quá ngọt với chỉ số lượng bánh tart phù hợp. Tôi đã sử dụng quả mâm xôi đông lạnh nhưng cảm thấy để sử dụng quả mâm xôi tươi. Dễ dàng thực hiện và sẵn...