Bữa tối

Thịt viên loại bỏ với zucchini

Thời gian nấu: 75
Phần: 4

Tôi đã nghĩ ra những viên thịt zucchini và khoai lang khi tôi đang ăn kiêng vì dị ứng thực phẩm. Các thành phần đơn giản, tinh khiết và ngon. Phục vụ trên gạo nhài.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 khoai lang lớn, bóc vỏ và thái hạt lựu

  • zucchini trung bình, băm nhỏ

  • Squash màu vàng trung bình, băm nhỏ

  • 1 pound Ground Thổ Nhĩ Kỳ

  • hạt tiêu đen để nếm thử

Hướng

  1. Đặt khoai lang vào một chậu lớn và phủ nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Làm khô hạn. Nghiền khoai lang với một cái nĩa trong một bát lớn; Đặt sang một bên để nguội.

  2. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  3. Trộn zucchini và bí vàng vào bát với khoai lang. Thêm gà tây và hạt tiêu đen. Hình thành hỗn hợp thành các quả bóng 1 inch và đặt vào đĩa nướng 9x13 inch.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi thịt viên không còn màu hồng ở trung tâm, 35 đến 40 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

273 Calo
9g Mập
25g Carbs
25g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 273
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 11%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Cholesterol 84mg 28%
Natri 129mg 6%
Tổng số carbohydrate 25g 9%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 5g
Protein 25g
Vitamin C 9mg 45%
Canxi 65mg 5%
3mg sắt 14%
Kali 723mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt lợn nhét trong lò

Những miếng sườn này chắc chắn là thức ăn cho linh hồn. Và hãy đối mặt với nó, không có gì tốt hơn một đĩa "làm tôi nhớ đến nhà" thực phẩm thoải mái để sưởi ấm cơ thể hoặc nâng cao tinh...

Thịt bò nấu chín chậm cho bánh mì

Khai nấu chậm Hai món thịt bò corned cho bánh sandwich trên bếp của bạn! Chỉ cần đun sôi chúng với bia, tỏi và lá nguyệt quế, sau đó cắt thịt và đặt nó ra bằng cuộn, mù tạt và xà lách trộn để mọi...

Texas Jambalaya

Jambalaya này là một bữa ăn thịnh soạn, đầy chỉ với một nồi để dọn dẹp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Thành phần 2 muỗng canh dầu ô liu 1 cốc...

Gà ngay lập tức và nước thịt

Tất cả hương vị của một bữa tối gà nướng chậm từ lò nướng, nhưng được thực hiện trong một phần nhỏ thời gian bằng cách sử dụng nồi hoặc nồi áp suất tức thì của bạn! Ăn với khoai tây nghiền cho bữa ăn...

Đầu bếp Johns Spaghetti Al Tonno

Spaghetti al Tonno là một trong những món mì ống yêu thích mọi thời đại của tôi. Tôi yêu một loại nước sốt thịt cổ điển nhiều như nửa người Ý tiếp theo, nhưng khi tôi muốn một cái gì đó nhanh chóng...