Hãy thử công thức này cho trứng ngâm nhanh và dễ dàng. Họ thật tuyệt khi có trong tay để giải trí, và họ cũng làm một món quà tuyệt vời. Kế hoạch trước, chúng cần được làm lạnh trong ít nhất ba ngày trước khi họ sẵn sàng ăn.
Thành phần
12 quả trứng lớn
1 cốc giấm trắng
cốc nước
1 hành tây trung bình, cắt lát
2 muỗng canh muối thô
2 muỗng canh gia vị ngâm
5 hạt tiêu đen
Hướng
Đặt trứng vào một cái nồi lớn và phủ nước lạnh. Đun sôi nước, sau đó loại bỏ ngay từ nhiệt. Che nồi và để trứng đứng trong nước nóng trong 10 đến 12 phút.
Chuyển trứng vào bộ lọc và chạy dưới nước lạnh trong 1 phút. Trả trứng vào chậu; Đổ đầy nước lạnh và để ngồi cho đến khi đủ mát để xử lý, 2 đến 3 phút. Gọt vỏ trứng và đặt vào một cái lọ 1 quart, miệng rộng.
Kết hợp giấm, nước, tất cả trừ một vài lát hành, muối, gia vị ngâm và hạt tiêu trong nồi. Đun sôi, sau đó đổ trứng vào lọ. Đặt lát hành tây còn lại lên trên và niêm phong bình. Làm mát đến nhiệt độ phòng, khoảng 1 giờ, sau đó làm lạnh trong 3 ngày trước khi phục vụ.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng nước muối. Lượng nước muối thực tế sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 78 | Calo |
| 5g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 78 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 186mg | 62% |
| Natri 1031mg | 45% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 31mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 86mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một salsa thành phần đơn giản, tươi rất ngon! Bạn có thể ứng biến điều này rất nhiều và thử nhiều mặt hàng mới trong đó. Bạn có thể phục vụ nó tươi và nó là một hit lớn, nhưng nó thậm chí còn...
Đây là một món ăn ngon ấm áp ... nhưng nó rất phong phú! Phục vụ ấm áp với bánh tortilla. Trang trí với kem chua và salsa nếu bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời...
Khoai tây chiên với toppings pizza - giống như Pizza Place làm! Đồ ăn nhẹ tuyệt vời hoặc ăn trưa. Bạn có thể làm điều này giống như bạn sẽ làm pizza yêu thích của bạn - thêm bất kỳ toppings nào bạn...
Những loại rau rán được đánh đập rất ngon! Gia đình tôi thực sự thích món ăn này để thay đổi tốc độ, đặc biệt là khi gần đó là thời điểm công bằng. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại nước chấm nào mà bạn...
Trứng ngâm củ cải rất dễ dàng và đơn giản để làm. Bạn có thể nhân đôi công thức cho các cuộc tụ họp lớn hơn. Đây là công thức của bà cố quá cố của tôi, và mọi người đều thích nó. Sẽ giữ trong tủ lạnh...