Hãy thử công thức này cho trứng ngâm nhanh và dễ dàng. Họ thật tuyệt khi có trong tay để giải trí, và họ cũng làm một món quà tuyệt vời. Kế hoạch trước, chúng cần được làm lạnh trong ít nhất ba ngày trước khi họ sẵn sàng ăn.
Thành phần
12 quả trứng lớn
1 cốc giấm trắng
cốc nước
1 hành tây trung bình, cắt lát
2 muỗng canh muối thô
2 muỗng canh gia vị ngâm
5 hạt tiêu đen
Hướng
Đặt trứng vào một cái nồi lớn và phủ nước lạnh. Đun sôi nước, sau đó loại bỏ ngay từ nhiệt. Che nồi và để trứng đứng trong nước nóng trong 10 đến 12 phút.
Chuyển trứng vào bộ lọc và chạy dưới nước lạnh trong 1 phút. Trả trứng vào chậu; Đổ đầy nước lạnh và để ngồi cho đến khi đủ mát để xử lý, 2 đến 3 phút. Gọt vỏ trứng và đặt vào một cái lọ 1 quart, miệng rộng.
Kết hợp giấm, nước, tất cả trừ một vài lát hành, muối, gia vị ngâm và hạt tiêu trong nồi. Đun sôi, sau đó đổ trứng vào lọ. Đặt lát hành tây còn lại lên trên và niêm phong bình. Làm mát đến nhiệt độ phòng, khoảng 1 giờ, sau đó làm lạnh trong 3 ngày trước khi phục vụ.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng nước muối. Lượng nước muối thực tế sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 78 | Calo |
| 5g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 78 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 186mg | 62% |
| Natri 1031mg | 45% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 31mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 86mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Những mục yêu thích dưa chuột này rất dễ dàng, và một yêu thích lớn tại các cuộc gặp gỡ gia đình của chúng tôi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 45 Năng suất: 45 phần ăn...
Bảng ngọt ngào và mặn này là tuyệt vời cho một số đồ ăn nhẹ sau bữa ăn của bạn hoặc như một món khai vị trong những ngày trò chơi lớn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 12...
Bột ngon chứa đầy rau bina và hành tây. Sữa bột thực sự làm cho tất cả sự khác biệt trong bột này! Ấn tượng khách của bạn với món khai vị Lebanon này! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...
Một Lumpia là một cuộn trứng Philippines. Lumpia được nhồi với tất cả các loại rau và gia vị ngon. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 20...
Những quả ớt nhồi nhỏ này giống như poppers jalapeo, nhưng chúng khỏe mạnh hơn và bạn kiểm soát nhiệt. Tôi muốn giữ cho công thức nhẹ và ăn chay, nhưng hãy thoải mái thêm thịt xông khói gà tây, nấu...