Bữa tối

Enoki trứng tráng patties

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Có công thức này từ một siêu thị Trung Quốc. Họ đã làm mẫu! Tuyệt vời cho một món trứng tráng nhẹ. Bạn có được kết cấu tuyệt vời của nấm Enoki trong mỗi miếng cắn! Cực kỳ dễ thực hiện. Phục vụ ngay lập tức và tận hưởng.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 (3 ounce) gói nấm enoki, cắt nhỏ

  • Cúp hành lá xanh

  • 1 củ cà rốt nhỏ, gọt vỏ và cắt rất mịn

  • 4 quả trứng

  • 2 nhúm hạt tiêu trắng, hoặc nếm

  • 1 muỗng canh dầu thực vật, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Trộn nấm, hành lá và cà rốt với nhau trong một bát lớn. Thêm trứng vào hỗn hợp nấm; Khuấy cho đến khi kết hợp tốt. Nêm hạt tiêu trắng; trộn đều.

  2. Làm nóng dầu thực vật trong chảo trên lửa vừa. Muỗng khoảng 2 muỗng hỗn hợp trứng cho mỗi patty vào dầu nóng. Nhấn patties nhẹ với mặt sau của thìa. Nấu cho đến khi đáy patty đủ rắn để lật, khoảng 50 giây. Lật và nấu mặt khác có màu nâu nhạt, 10 đến 15 giây. Lặp lại với hỗn hợp trứng còn lại.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

131 Calo
9g Mập
6g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 131
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 11%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Cholesterol 186mg 62%
Natri 82mg 4%
Tổng số carbohydrate 6g 2%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 1g
Protein 8g
Vitamin C 3mg 16%
Canxi 41mg 3%
Sắt 2mg 9%
Kali 296mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Instant Pot Mexico quinoa

Quinoa Mexico có hương vị thì là, ớt bột hun khói và bột ớt. Bữa ăn 1 nồi dễ dàng này được làm trong nồi tức thì và là bữa ăn hoàn hảo cho những ngày bận rộn đó. Thuần chay và gluten miễn phí! Đầu...

Đầu bếp Johns Gà Marsala

Một số món ăn có một vị trí đặc biệt trong trái tim tôi và đây là một trong số đó. Công việc nhà hàng thực sự đầu tiên tôi có ở San Francisco là một nơi nhỏ tên là Ryan's Cafe. Nó được điều hành...

Sloppy Joe Mac và pho mát

Hai loại thực phẩm thoải mái cổ điển kết hợp để làm cho một người thịnh soạn và rất thỏa mãn Joe Mac và Cheese Che. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục...

Món thịt bò thịt ngay lập tức

Thịt bò hầm đáng kinh ngạc này rất dễ chuẩn bị và là một bữa ăn thoải mái vào những ngày mùa đông lạnh. Nó cực kỳ ngon với khoai tây nghiền! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian...

Sandwich gà nóng

Tôi đã thêm mặc quần áo vào những chiếc bánh sandwich gà băm nhỏ này với nhồi và bây giờ các con gái của tôi và tôi được yêu cầu mang chúng đến potlucks - liên tục! Tôi không đặc biệt quan tâm đến...