Công thức Apple Escalloped này khá chuẩn và dễ dàng. Nó được sửa đổi một chút bởi gia đình và thử nghiệm với các công thức nấu ăn khác và thời gian. Bạn bè và gia đình không bao giờ thất vọng.
Thành phần
Nấu ăn
cốc đường nâu
3 muỗng canh bột mì đa dụng
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
6 quả táo - gọt vỏ, được xáo trộn và băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Cup nho khô
Cúp quả óc chó băm nhỏ
Bánh bơ, cắt thành các khối nhỏ
cốc sữa nguyên chất
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một đĩa nướng 9x13 inch bằng bình xịt nấu ăn.
Kết hợp đường nâu, bột, quế, nhục đậu khấu và đinh hương với nhau trong một bát lớn; Thêm táo và quăng vào áo khoác. Băng nho, quả óc chó và bơ vào hỗn hợp táo. Trải hỗn hợp táo đều trong món nướng chuẩn bị. Kết hợp sữa và chiết xuất vani với nhau trong một cái bát; Đổ đều trên hỗn hợp táo. Đậy nắp nướng bằng giấy nhôm.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi táo dễ dàng bị đâm bằng một cái nĩa, khoảng 30 phút.
Loại bỏ giấy bạc và khuấy táo. Nướng cho đến khi táo rất mềm và hỗn hợp là sủi bọt, khoảng 30 phút nữa.
Lời khuyên
Tôi thích táo mật ong, nhưng bạn có thể sử dụng Granny Smith, hoặc thực sự là bất kỳ mục yêu thích nào của bạn.
Tôi cũng sử dụng công thức này làm cơ sở cho các món tráng miệng của Apple Crisp. Ở mốc 20 phút, tôi rút nó ra khỏi lò, bật nó lên tới 375 độ .
Tôi thích táo của mình là giòn, nhưng chúng đang trên bờ mềm trong trường hợp này, vì vậy tôi đã nấu ở nhiệt độ cao hơn trong thời gian ngắn hơn để bảo tồn độ giòn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 242 | Calo |
| 12g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 242 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 52mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 27g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 5mg | 26% |
| Canxi 48mg | 4% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 263mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Sau khi thử bánh halva của quả óc chó của Ottolenghi, tôi biết rằng tôi cần phải nướng nhiều hơn với Halva. Nó hoàn toàn ngon. Tôi đã điều chỉnh công thức bánh táo này để bao gồm halva, cộng với...
Sô cô la trắng, xoài và kem đánh bông tạo ra một món tráng miệng nhẹ nhàng và thanh lịch. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 3 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ 1 phút Tổng thời gian: 3 giờ 19 phút...
Được cảnh báo: Theo độc giả, nếu bạn phục vụ món ăn ngon lành này như một chiếc bánh sinh nhật, bạn sẽ bắt đầu một truyền thống. Một trong những điều đó sẽ rất khó để phá vỡ. Thời gian chuẩn bị: 20...
Đây là một bản chuyển thể của một công thức bánh pho mát nổi tiếng ở New York mà tôi đã sửa đổi cho chế độ ăn kiêng low-carb. Lớp vỏ là một chút vì thực sự không có sự thay thế hoàn hảo cho graham...
Kem mascarpone được sử dụng trong rất nhiều món tráng miệng truyền thống của Ý, chẳng hạn như Tiramisu, hoặc nó được phục vụ bên cạnh một lát Panettone vào thời điểm Giáng sinh. Hãy thử nó trong...