Món tráng miệng

Bánh mousse sô cô la xoài và trắng

Thời gian nấu: 199
Phần: 8

Sô cô la trắng, xoài và kem đánh bông tạo ra một món tráng miệng nhẹ nhàng và thanh lịch.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
3 phút
Thời gian bổ sung:
3 giờ 1 phút
Tổng thời gian:
3 giờ 19 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 bánh mousse 9 inch

Thành phần

  • 3 ounce sô cô la trắng

  • 3 muỗng canh kem đánh bông nặng

  • cốc kem nặng

  • 1 chén xoài tươi xắt nhỏ

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • 1 muỗng canh nước nóng

  • Gói 1 (.25 ounce) Gói Gelatin không có hương vị

Hướng

  1. Đặt sô cô la trắng và 3 muỗng kem nặng vào đầu nồi hơi đôi. Thêm nước nóng vào đáy nồi hơi đôi và đặt trên lửa vừa thấp. Thỉnh thoảng khuấy cho đến khi sô cô la tan chảy, 3 đến 5 phút.

  2. Đánh 3/4 cốc kem nặng trong một bát thủy tinh hoặc kim loại ướp lạnh với máy trộn điện cho đến khi hình thành các đỉnh mềm.

  3. Kết hợp xoài và đường trong một bộ xử lý thực phẩm; xay nhuyễn cho đến khi mịn. Đổ vào một cái bát; Gấp trong hỗn hợp sô cô la trắng tan chảy và kem đánh bông.

  4. Đặt nước nóng vào một cái bát nhỏ. Rắc gelatin lên nước; Cho phép nó tan chảy 1 phút.

  5. Đổ gelatin mềm vào hỗn hợp xoài. Trộn kỹ với máy trộn điện trong 1 hoặc 2 phút. Chuyển hỗn hợp vào chảo lò xo 9 inch. Làm lạnh cho đến khi chắc chắn, 3 hoặc 4 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

171 Calo
14g Mập
11g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 171
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 9g 43%
Cholesterol 40mg 13%
Natri 22mg 1%
Tổng số carbohydrate 11g 4%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 10g
Protein 2g
Vitamin C 6mg 30%
Canxi 42mg 3%
Iron 0mg 1%
Kali 83mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Strawberry Kiwi Tartlets

Dâu tây tráng men trong vỏ bánh phồng, đứng đầu với nước sốt kiwi và kem làm bánh. Tôi luôn thấy dâu tây và kiwi kết hợp với nhau trong hỗn hợp đồ uống và kẹo. Tôi muốn làm một cái gì đó sử dụng các...

Hình vuông dâu đông lạnh

Tôi đã nhận được công thức này từ mẹ tôi từ lâu. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 45 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 3 tá Thành phần 1 cốc...

Cookies gừng tươi

Những chiếc bánh gừng tươi này đặc biệt tốt! Chúng giống như một sự giao thoa giữa cookie mật đường và gingersnaps. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 5 phút...

Cupcakes sô cô la

Bánh cupcake sô cô la là thực phẩm bữa tiệc cuối cùng. Đây là siêu ẩm và bùng nổ với hương vị phong phú, sô cô la - và chúng rất dễ làm. Frost những chiếc bánh cupcake sô cô la ngon này với frosting...

Bánh quy chuối jumbo

Bánh quy lớn, mềm mại mà mọi người sẽ yêu thích! Đừng bỏ qua sương giá. Phục vụ: 18 Năng suất: 3 tá Thành phần Cúp rút ngắn Bơ, làm mềm 1 chén đường trắng 2 quả trứng 1 cốc chuối nghiền cốc sữa bay...