Bánh mì chuối này là công thức của mẹ tôi: dày đặc, tuyệt vời và chắc chắn là nuông chiều. Nó luôn luôn hoàn toàn biến mất trong vài phút. Điều này là tuyệt vời trong các bữa tiệc, nhưng không bao giờ kéo dài ở nhà. CẢNH BÁO: EBNB có thể không thể cưỡng lại!
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê muối
2 cốc đường trắng
1 cốc bơ, mềm
2 cốc chuối quá
4 quả trứng lớn, đánh bại
1 cốc quả óc chó băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột hai chảo ổ bánh 9x5 inch.
Rây bột, baking soda và muối vào một bát lớn.
Kem đường và bơ với nhau trong một bát riêng. Khuấy trong chuối, trứng và quả óc chó cho đến khi được pha trộn tốt.
Đổ các thành phần ướt vào hỗn hợp bột và khuấy chỉ cho đến khi trộn. Chia đều bột giữa hai chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một con dao Paring nhét vào vương miện của mỗi ổ bánh được ra sạch, 60 đến 70 phút.
Lấy ra khỏi lò và để ổ bánh nguội trong chảo trong ít nhất 5 phút. Rẽ ra một giá làm mát, và để nguội hoàn toàn, khoảng 30 phút.
-
Cắt lát và phục vụ. Để có hương vị mãnh liệt hơn, hãy bọc mỗi ổ bánh trong lá nhôm để giữ độ ẩm, sau đó làm lạnh trong ít nhất 2 giờ trước khi phục vụ.
Josie Rivera-Abdo
Mẹo công thức
Đây là một công thức rất linh hoạt sẽ phù hợp với các thay đổi dựa trên những gì bạn có trong tay. Bạn có thể sử dụng bơ thực vật, rút ngắn hoặc dầu (hoặc bất kỳ loại chất béo nào) thay cho bơ và đường nâu thay cho đường trắng.
Ghi chú của Cook:
Bánh mì này tốt đến mức bạn có thể muốn che giấu nó với chính mình, vợ / chồng, con cái, hàng xóm và nhà thầu có thể bị gió ngược cho đến khi sẵn sàng phục vụ. Bản in trước 8 hoặc 10 tấm công thức nhỏ và để chúng bất cứ nơi nào bạn đặt bánh mì này. Nếu không, bạn sẽ có rất nhiều người làm phiền bạn cho công thức!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 232 | Calo |
| 12g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 232 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 51mg | 17% |
| Natri 268mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 14mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 114mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Salad này tôi lớn lên. Hương vị với dầu ô liu thêm irgin và oregano xắt nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...
Salad cà rốt hàng đầu này là một công thức tuyệt vời giúp sử dụng tất cả các loại rau xanh từ sản lượng cà rốt mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 9 giờ Tổng...
Những miếng bơ tươi được kết hợp với một loại nước dùng tươi, tươi sáng để làm một món súp ướp lạnh. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 30 phút Phục vụ: số 8...
Đây là một chiếc bánh sandwich nướng sử dụng bột bánh mì đông lạnh, thịt và phô mai. Những người ăn kén ăn của tôi thích điều này cho một bữa ăn vào tuần dễ dàng và nó được phục vụ tuyệt vời với một...
Món súp bí đao này có hương vị nửa rưỡi, nhục đậu khấu và quế để tạo ra một món súp kem, hương vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Thành phần 2...