Bữa trưa

Tôm remoulade galatoires

Thời gian nấu: 495
Phần: 12

Nhà hàng của Galatoire ở New Orleans, La. Trong khu phố Pháp đã chia sẻ công thức này. Đó là món ngon nhất chúng tôi từng nếm và tôi biết bạn cũng sẽ thích nó. Trang trí cạnh của tấm với trứng luộc cứng thái lát mỏng hoặc quý, và một vài ô liu xanh và đen. Sau đó, đứng lại và để khách của bạn vỗ tay để phục vụ họ một món ăn tuyệt vời như vậy.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Thời gian bổ sung:
8 giờ
Tổng thời gian:
8 giờ 15 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 4 thân cần tây, xắt nhỏ

  • 4 Hành lá, xắt nhỏ

  • 1 hành tây nhỏ, băm nhỏ

  • cốc rau mùi tây phẳng

  • cốc rượu vang đỏ

  • Cúp sốt cà chua

  • Cúp cà chua xay nhuyễn

  • Cup creole mù tạt

  • 1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire

  • 1 cốc dầu thực vật

  • 2 muỗng cà phê paprika

  • 2 pound tôm nấu chín lớn, bóc vỏ và khử

  • 12 lá rau diếp

Hướng

  1. Trong thùng chứa của một bộ xử lý thực phẩm, kết hợp cần tây, hành lá, hành tây và rau mùi tây. Xung cho đến khi cắt nhỏ. Thêm giấm, sốt cà chua, cà chua xay nhuyễn, mù tạt và nước sốt Worrouershire. Xử lý cho đến khi hòa quyện tốt, dừng lại để cạo xuống hai bên một vài lần. Với bộ xử lý thực phẩm chạy, làm mưa phùn trong một luồng ổn định, chế biến cho đến khi pha trộn. Khuấy trong Paprika. Chuyển vào một cái bát, đậy nắp và làm lạnh trong 6 đến 8 giờ, hoặc qua đêm.

  2. Khi sẵn sàng để phục vụ, khuấy nước sốt, sau đó đổ lên tôm và quăng lên áo. Phục vụ trên đầu lá rau diếp.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

345 Calo
28g Mập
8g Carbs
17g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 345
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 28g 36%
Chất béo bão hòa 4g 20%
Cholesterol 148mg 49%
Natri 390mg 17%
Tổng số carbohydrate 8g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 5g
Protein 17g
Vitamin C 13mg 66%
Canxi 53mg 4%
3mg sắt 17%
Kali 342mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ba món salad đậu với ngô

Làm rất nhiều nhưng luôn luôn đi nhanh! Thêm vào đó là giá rẻ để làm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần...

Dưa hấu và salad hạt mè

Salad này rất mới mẻ và có vị khá khác với những gì bạn mong đợi. Thơm ngon! Tôi thích phục vụ với ức gà. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ...

Súp thịt xông khói khoai tây Đức

Tôi đã nhận được công thức súp khoai tây Đức này từ Lisa Brill tại Spurwing Country Club như một phần của tháng 10 hàng năm mà câu lạc bộ tổ chức. Đó là một món súp tuyệt vời và khác với súp khoai...

Salad mì ống Hy Lạp nhanh với bít tết

Một bữa ăn nhanh, độc đáo và lành mạnh sẽ làm sống lại vị giác của bạn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 8 ounces...

Salad nhà kiểu nhà hàng

Đây là một công thức từ chuỗi nhà hàng mì ống có trụ sở tại St. Louis và tôi đã phục vụ nhiều thời gian này để đánh giá. Tôi luôn luôn gấp đôi công thức. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian...