Smoky/Earth Poblanos có một cú đá nhẹ, và hoạt động như một cơ sở dịu dàng nhưng chắc chắn cho việc làm đầy gà cheesy này. Đậu và cà chua số lượng lớn nó với nhiều kết cấu và hương vị hơn. Cheddar sắc bén thêm một tang tốt trong khi giắc hạt tiêu là tan chảy và cay. Các chip ngô trên đầu thêm một sự giòn và thêm độ ngọt mặn.
Thành phần
4 Poblano tiêu, giảm một nửa và hạt giống
3 muỗng canh dầu ô liu, chia
1 muỗng cà phê muối kosher, chia
1 chén hành tây nhỏ màu vàng
5 tép trung bình tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
Teaspoon hun khói paprika
1 (10 ounce) có thể cắt cà chua với ớt xanh (như Ro*Tel)
1 (15 ounce) có thể đậu đen, thoát nước và rửa sạch
4 ounces kem phô mai, cắt thành khối
3 cốc gà nấu chín
1 chén phô mai jack hạt tiêu vụn, chia
1 chén phô mai cheddar trắng xắt nhỏ, chia
Cup Corn Chip (như Fritos, bị nghiền nát
2 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ
vôi nêm để phục vụ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Định vị một giá đỡ ở vị trí trung tâm của lò và xếp một tấm nướng bằng giấy nhôm.
Đặt một nửa ớt, mặt cắt xuống, trên tấm nướng đã chuẩn bị (để thân cây) và mưa phùn với 1 muỗng canh dầu ô liu. Nêm bên trong và bên ngoài ớt với 1/2 muỗng cà phê muối.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi ớt gần như mềm và bắt đầu nâu, khoảng 15 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trong khi đó, nhiệt còn lại 2 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm và mờ, khoảng 6 phút. Thêm tỏi, thì là và ớt bột, và nấu, khuấy liên tục, cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Thêm cà chua và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi hầu hết chất lỏng đã bay hơi, khoảng 4 phút. Thêm đậu và khuấy cho đến khi nóng qua, khoảng 1 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Hủy bỏ hỗn hợp hành tây từ nhiệt. Thêm kem phô mai và khuấy cho đến khi tan chảy, khoảng 2 phút. Khuấy trong thịt gà, 1/2 cốc mỗi jack hạt tiêu và cheddar trắng, và nêm với 1/2 muỗng cà phê còn lại.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Muỗng khoảng 1/2 đến 2/3 chén hỗn hợp gà vào mỗi nửa hạt tiêu (tùy thuộc vào kích thước của hạt tiêu).
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trộn các chip ngô với nhau và còn lại 1 cốc mỗi giắc hạt tiêu và cheddar trắng trong một bát nhỏ. Ớt hàng đầu đều với hỗn hợp chip phô mai (không sao nếu phô mai đổ lên tấm nướng).
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nướng cho đến khi phô mai tan chảy và ớt mềm, khoảng 8 phút. Không loại bỏ ớt, hãy chuyển lò nướng thành broil và broil cho đến khi phô mai bắt đầu nâu ở các đốm, khoảng 3 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
Lấy ra khỏi lò và để nguội một chút, khoảng 5 phút. Đặt 2 quả ớt nhồi và bất kỳ loại phô mai nào đã tan chảy trên tấm nướng, lên mỗi 4 đĩa phục vụ và trang trí với rau mùi. Phục vụ với nêm chanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 971 | Calo |
| 69g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 58g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 971 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 69g | 88% |
| Chất béo bão hòa 31g | 157% |
| Cholesterol 220mg | 73% |
| Natri 1818mg | 79% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 32% |
| Protein 58g | |
| Kali 844mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã nghĩ ra điều này khi tôi đang cố gắng sử dụng những thứ tôi có trong tay. Tôi có thì là tươi phát triển trên boong tàu của mình, đó là nguồn cảm hứng chính cho phiên bản cao cấp này của món...
Một món ngon, dễ dàng và lành mạnh đối với người Hy Lạp yêu thích và quan trọng nhất là một công thức cho cải xoăn tươi không liên quan đến súp! Za'atar có thể được thay thế cho SUMAC nếu muốn. ...
Salad gà này dễ dàng, nhanh chóng và ngon miệng! Làm cho nó trước thời hạn để sử dụng khi cần thiết. Presto, Salad gà-O! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: số 8 Thành phần...
Hoàn toàn để chết cho! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 8 ounce phô mai gorgonzola, sụp đổ muỗng cà phê oregano khô 1 tỏi tỏi, nghiền...
Một cá ngừ dễ dàng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Thành phần Cup nước tương nori thấp 2 muỗng canh Mirin 1 muỗng canh hạt mè nướng 1 hẹ nhỏ, cắt thành...