Đơn giản và dễ dàng để làm, với một thay đổi ngọt ngào và cay làm thêm một miếng cắn mới. Công thức này đến từ một người bạn phụ nữ Nhật Bản đáng yêu, bây giờ là người nhập cư thế hệ thứ hai và kiên nhẫn chịu đựng thực tập trong Thế chiến II khi còn là một cô gái trẻ. Salad dưa chuột tương tự như Sunomo trong các nhà hàng Nhật Bản, nhưng quyết đoán hơn một chút. Các thành phần có sẵn trong các phần thực phẩm châu Á hoặc dân tộc của hầu hết các cửa hàng tạp hóa đô thị. Nếu bạn mắc bệnh tiểu đường, hãy sử dụng thay thế đường thay vì đường có cùng kết quả. Công thức ban đầu được gọi cho 1 muỗng cà phê tin nhắn cũng vậy.
Thành phần
2 muỗng canh đường trắng
2 muỗng canh giấm gạo
1 muỗng cà phê châu Á (nướng) dầu mè
1 muỗng cà phê ớt ớt (sambal oelek)
Muối để nếm thử
2 dưa chuột lớn - bóc vỏ, hạt giống và cắt thành các lát 1/4 inch
Hướng
Đánh trứng, giấm gạo, dầu mè, bột ớt và muối với nhau trong một cái bát. Thêm dưa chuột và khuấy vào áo khoác. Cho phép salad ướp trong 30 phút trước khi phục vụ ở nhiệt độ phòng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 55 | Calo |
| 2g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 55 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 14mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 4mg | 20% |
| Canxi 20mg | 2% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 207mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Cá cá ngừ này được phục vụ tuyệt vời trên đỉnh của một món salad xanh hoặc giữa hai miếng bánh mì với rau diếp tươi. Rắc một ít ớt bột lên trên để thêm một chút hương vị và màu sắc. Thời gian chuẩn...
Một cuộc chia tay vui vẻ và dễ dàng từ những người thông thường mà trẻ em sẽ yêu thích. Công thức này làm cho 1 bánh sandwich, nhưng nó đủ dễ dàng để làm 2, 3 hoặc 4. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Singkamas là một món salad ngon của Philippines, tuyệt vời cho các buổi dã ngoại hoặc bất kỳ niềm vui ngoài trời nào. Nó cũng được gọi là Bangkwang hoặc Jicama. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian...
Công thức này là một yêu thích trong gia đình tôi! Tôi tham gia một lớp học Pháp và tôi mang những chiếc bánh sandwich nhỏ này đến cuộc họp của Pháp. Sự ngon lành điển hình của Pháp này luôn có trong...
Tôi đã đưa ra công thức này trong nhà hàng của tôi như một cách để sử dụng thức ăn thừa và giữ cho chi phí thực phẩm thấp. Hóa ra, tôi đã bán hết nó trong một ngày và hiện đang trong một vòng quay...