Bữa trưa

Salad Shirazi

Thời gian nấu: 45
Phần: 6

Một món salad Ba Tư ngon có nguồn gốc từ thị trấn Shiraz ở miền nam Iran. Hầu như luôn luôn phục vụ như một món ăn phụ, nó giòn, tươi sáng, sảng khoái với một món ăn có hương vị cam quýt nhẹ, và được phục vụ quanh năm.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Thời gian làm lạnh:
30 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

Xa lát:

  • 4 cà chua Roma trung bình, thái hạt lựu

  • 1 dưa chuột trung bình tiếng Anh, thái hạt lựu

  • cốc hành tây đỏ thái hạt lựu

  • 1 muỗng canh rau mùi tươi

  • 1 muỗng bạc hà khô

Cách ăn mặc:

  • cốc nước cốt chanh tươi vắt

  • 3 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay

  • muỗng cà phê sumac (tùy chọn)

  • 1 nhánh bạc hà tươi (tùy chọn)

Hướng

  1. Kết hợp cà chua, dưa chuột tiếng Anh, hành tây và rau mùi trong một bát lớn. Rắc bạc hà và chuyển vào tủ lạnh để lấy hương vị, ít nhất 30 phút.

  2. Đánh với nước cốt chanh, dầu ô liu, muối, hạt tiêu và sumac trong một bát nhỏ cho đến khi kết hợp tốt. Rưới nước sốt trên salad ngay trước khi phục vụ. Quăng tốt để kết hợp, và trang trí với lá bạc hà tươi.

Ghi chú của Cook:

Thêm mặc quần áo ngay trước khi phục vụ để tránh món salad bị sũng nước.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

83 Calo
7g Mập
5g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 83
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Natri 167mg 7%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Protein 1g
Kali 189mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Củ cải nướng và hummus tỏi

Củ cải đường rang và hummus tỏi này kiểm tra tất cả các hộp: lành mạnh, dễ dàng, ngon miệng, và rất đẹp! Đó là món ăn nhẹ hoàn hảo trong suốt cả tuần hoặc một món khai vị đẹp cho khách. Trang trí với...

Salad dưa chuột Hy Lạp

Một món salad Hy Lạp ngon, dễ dàng và ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 Roma nhỏ (mận) Cà chua, băm nhỏ 1 dưa chuột, băm...

Bánh mì trà gà tây làm

Đây là những chiếc bánh sandwich ngón tay ngon và đơn giản với gà tây, atisô, ớt đỏ và rau bina. Tốt nhất đã làm nên đêm hôm trước và tuyệt vời cho các bữa tiệc, mưa rào và các cuộc họp mặt. Thời...

Dashs Donair

Công thức Donair này được thử và thử nghiệm cho người hâm mộ Donair thực sự. Nếu bạn thích Halifax Donair, thì bạn sẽ thích công thức này. Chỉ sử dụng các loại gia vị tốt nhất có sẵn; Họ tạo ra một...

Salad rau bina đại hoàng

Đây là một món salad ngọt, rối với rau bina hơi héo. Nó kết hợp với nhau siêu nhanh và dễ dàng, với kết quả tuyệt vời! Tôi đã sử dụng một giấm đường nam việt quất mà tôi đã làm, nhưng bạn cũng có thể...