Tôi đã làm công thức cà tím nhỏ này đêm qua, tìm kiếm thứ gì đó để làm với một túi cà tím em bé xinh đẹp mà tôi có. Chúng là cà tím màu tím, nhưng nhỏ hơn không có nhiều hạt. Tôi đã không gieo hạt cà chua, và chúng vẫn ổn. Điều này là tốt một cách lố bịch - cách vượt xa nỗ lực cần thiết để làm cho nó. Có vị đẹp ấm áp hoặc mát mẻ.
Thành phần
4 quả cà tím nhỏ màu tím, cắt thành các khối 1 1/2 inch
muối và hạt tiêu mới xay để nếm thử
5 Roma (mận) Cà chua, hoặc nhiều hơn để nếm thử, cắt thành các khối 1 1/2 inch
2 zucchini, cắt thành các khối 1 1/2 inch
1 hành tây vàng lớn, cắt thành các khối 1 1/2 inch
5 tép tỏi, hoặc nhiều hơn để nếm thử, bóc vỏ
2 muỗng canh dầu ô liu hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C). Hàng một tấm nướng có viền với lá nhôm.
Đặt cà tím vào một cái chao đặt trên một bát lớn. Rắc muối tự do lên cà tím; Hãy ngồi để thoát nước trong 30 phút.
Quăng cà chua, zucchini, hành tây và tỏi trong một bát lớn thứ hai. Rưới với dầu ô liu và quăng lên áo; Nêm với muối và hạt tiêu.
Rửa sạch cà tím để loại bỏ muối và vỗ khô bằng khăn giấy; Thêm vào hỗn hợp cà chua và khuấy. Thêm nhiều dầu ô liu khi cần thiết để đảm bảo cà tím được phủ. Trải lên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi rau mềm, khoảng 30 phút.
Nấu ăn ghi chú
Tôi đã sử dụng hạt tiêu ba màu mới xay.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 131 | Calo |
| 4g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 131 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 44mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 24% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 17mg | 85% |
| Canxi 34mg | 3% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 542mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Một sự thay đổi trên một chiếc pho mát Philly có kiểu "kết thúc Burnt" kiểu Kansas City và các loại toppings phô mai truyền thống như hành tây xào, ớt ngâm và phô mai. Thời gian chuẩn bị...
Tôi đã tạo ra món súp enchilada gà cheesy này một cách tình cờ khi cố gắng làm một món thịt hầm bị lật. Tôi quyết định tạo ra một món súp từ nó thay thế! Yum! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Một món súp đậu dày và kem nhanh chóng và dễ dàng để kết hợp với nhau. Peas ngâm qua đêm, và Ham có thể được mua sẵn tại cửa hàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Thời gian bổ sung: 8...
Bánh mì kẹp thịt Whiskey được làm bằng một loạt các loại bia của Jack Daniel và một ít bia. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 bánh mì kẹp...
Đây là một hỗn hợp đầy màu sắc và rất ngon của thịt gà, xoài và bơ trong nước sốt chanh cay. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 muỗng...