Những chiếc bánh mì kẹp thịt đen và quinoa chay này rất ngon! Những người bạn ăn thịt của bạn sẽ rất ấn tượng. Cách yêu thích của tôi để phục vụ họ là trên một bánh mì lúa mì với mayonnaise tỏi, lá rau bina tươi, cà chua thái lát và hành tây caramen.
Thành phần
Cup quinoa
cốc nước
1 (15 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước
cốc vụn bánh mì
cốc ớt chuông màu vàng băm nhỏ
1 trứng lớn
2 muỗng canh hành tây băm
1 tỏi tép lớn, băm nhỏ
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
thìa muối
1 muỗng cà phê nước sốt tiêu nóng (như Frank's Redhot)
3 muỗng canh dầu ô liu
Hướng
Đun quinoa và nước sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm và nước đã được hấp thụ, khoảng 15 đến 20 phút.
Nhẫn đậu đen với một cái nĩa, để lại một số đậu đen, để tạo thành một hỗn hợp giống như dán. Trộn quinoa, vụn bánh mì, ớt chuông, trứng, hành tây, tỏi, thì là, muối, và nước sốt tiêu nóng thành đậu đen bằng tay của bạn. Hình thành hỗn hợp đậu đen thành 5 patties.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn.
-
Nấu patties trong dầu nóng cho đến khi nóng qua, 2 đến 3 phút mỗi bên.
Autumneyes
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 245 | Calo |
| 11g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 245 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 37mg | 12% |
| Natri 680mg | 30% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 17mg | 87% |
| Canxi 69mg | 5% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 383mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Một phiên bản lấy cảm hứng từ Hy Lạp của món salad gà cơ bản nhanh chóng, tốt cho sức khỏe và ngon miệng! Phục vụ nó đứng đầu với cà chua và rắc phô mai feta, hoặc trên bánh quy làm món khai vị. ...
Salad salad mì ống thì là có rất nhiều màu sắc khác nhau đến nỗi có vẻ như có confetti trong đó. Có một ngàn biến thể cho món salad này! Mẹ tôi thêm ham và măng tây vào nó. Tôi thường sử dụng mì ống...
Các lát phô mai Halloumi mặn nướng rất đẹp, cùng với ớt và hành tây, để làm cho món ăn chay ngon này bùng nổ với hương vị của Địa Trung Hải. Tôi thích sử dụng bánh tortillas low-carb, nhưng bạn cũng...
Mint tươi, rau xanh tối, dưa chuột và một sự pha trộn ngon của chanh và dầu ô liu làm cho món salad tuyệt vời và tươi mát tuyệt vời mà tôi tìm thấy hoàn hảo cho bất cứ lúc nào. Thời gian chuẩn bị...
Món súp Basil cà chua này sử dụng bơ thật, húng quế tươi và kem nặng, là những bí mật cho sự phong phú của món súp này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục...