Các lát phô mai Halloumi mặn nướng rất đẹp, cùng với ớt và hành tây, để làm cho món ăn chay ngon này bùng nổ với hương vị của Địa Trung Hải. Tôi thích sử dụng bánh tortillas low-carb, nhưng bạn cũng có thể nhét mọi thứ vào một nửa pita. Sử dụng hummus có hương vị cũng thêm một twist đẹp.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng nước chanh
1 ớt chuông màu cam, cắt thành dải
1 hành tây đỏ nhỏ, cắt thành nêm 1 inch
Muối để nếm thử
1 (8,8 ounce) gói phô mai Halloumi, cắt thành 8 lát
4 (8 inch) Tortillas bột low-carb
Cup Hummus
1 chén lá rau bina bé
cốc ô liu Kalamata
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao, và đặt một cái chảo nướng lên trên lưới.
Đánh dầu ô liu và nước chanh trong một bát nhỏ; để qua một bên.
Quăng tiêu chuông và hành tây vào một cái bát nhỏ. Trộn trong 1/2 hỗn hợp dầu và nêm muối, để nếm. Chuyển đến chảo nướng nóng.
Nấu rau trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi bị cháy nhẹ nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, 5 đến 6 phút. Lấy chảo ra khỏi vỉ nướng và để rau nguội. Hạ nhiệt độ nướng ở mức trung bình.
Chải lát phô mai Halloumi với hỗn hợp dầu còn lại. Nấu trên vỉ nướng được làm nóng trước, lật cẩn thận, cho đến khi các dấu nướng xuất hiện và phô mai đã mềm nhẹ, 2 đến 3 phút mỗi bên. Hủy bỏ từ vỉ nướng và đặt trên một tấm phủ bằng lá nhôm để giữ ấm.
Trải bánh tortillas với hummus và đỉnh bằng rau bina. Chia ớt và hành tây giữa bánh tortillas, thêm 2 lát halloumi vào mỗi bánh tortilla, sau đó là ô liu. Cuộn lên và phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
472 | Calo |
28g | Mập |
36g | Carbs |
20g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 472 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 28g | 36% |
Chất béo bão hòa 11g | 57% |
Cholesterol 47mg | 16% |
Natri 1255mg | 55% |
Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 20g | |
Vitamin C 5mg | 26% |
Canxi 46mg | 4% |
3mg sắt | 14% |
Kali 200mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Ăn da của táo cung cấp khoảng hai lần hoạt động chống ung thư vì chỉ ăn bột giấy, các nghiên cứu của Đại học Cornell cho thấy. Đó là lý do tại sao công thức này nói không gọt vỏ táo. Bạn có thể tự...
Súp mì gà tự làm này thật ấm áp và ngon miệng đơn giản - chỉ là thịt gà và mì. Điều làm cho nó rất tốt là món gà nướng tự làm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút...
Công thức Itlog na Maalat này thay thế trứng gà luộc cứng cho trứng vịt để tạo ra một món salad mặn và sôi nổi. Top với microgreens. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8...
Xây dựng thực đơn sức mạnh của bạn với bát phật này - một bữa ăn bổ dưỡng chứa đầy protein từ đậu fava, phô mai Thụy Sĩ, trứng, đậu Hà Lan và sữa chua, cộng với hàng tấn bổ sung bao gồm cả năng lượng...
Một bánh sandwich salad trứng với twist mới! Cà chua tươi và rau bina bé thêm màu sắc đẹp và hương vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 bánh...