Các lát phô mai Halloumi mặn nướng rất đẹp, cùng với ớt và hành tây, để làm cho món ăn chay ngon này bùng nổ với hương vị của Địa Trung Hải. Tôi thích sử dụng bánh tortillas low-carb, nhưng bạn cũng có thể nhét mọi thứ vào một nửa pita. Sử dụng hummus có hương vị cũng thêm một twist đẹp.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng nước chanh
1 ớt chuông màu cam, cắt thành dải
1 hành tây đỏ nhỏ, cắt thành nêm 1 inch
Muối để nếm thử
1 (8,8 ounce) gói phô mai Halloumi, cắt thành 8 lát
4 (8 inch) Tortillas bột low-carb
Cup Hummus
1 chén lá rau bina bé
cốc ô liu Kalamata
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao, và đặt một cái chảo nướng lên trên lưới.
Đánh dầu ô liu và nước chanh trong một bát nhỏ; để qua một bên.
Quăng tiêu chuông và hành tây vào một cái bát nhỏ. Trộn trong 1/2 hỗn hợp dầu và nêm muối, để nếm. Chuyển đến chảo nướng nóng.
Nấu rau trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi bị cháy nhẹ nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, 5 đến 6 phút. Lấy chảo ra khỏi vỉ nướng và để rau nguội. Hạ nhiệt độ nướng ở mức trung bình.
Chải lát phô mai Halloumi với hỗn hợp dầu còn lại. Nấu trên vỉ nướng được làm nóng trước, lật cẩn thận, cho đến khi các dấu nướng xuất hiện và phô mai đã mềm nhẹ, 2 đến 3 phút mỗi bên. Hủy bỏ từ vỉ nướng và đặt trên một tấm phủ bằng lá nhôm để giữ ấm.
Trải bánh tortillas với hummus và đỉnh bằng rau bina. Chia ớt và hành tây giữa bánh tortillas, thêm 2 lát halloumi vào mỗi bánh tortilla, sau đó là ô liu. Cuộn lên và phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 472 | Calo |
| 28g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 472 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 11g | 57% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natri 1255mg | 55% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 5mg | 26% |
| Canxi 46mg | 4% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 200mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Trái cây, hạt và các loại hạt được trộn lẫn với nhau trong hỗn hợp đồ ăn nhẹ có hương vị này. Phục vụ: 16 Năng suất: 4 cốc Thành phần 1 cốc kết hợp trái cây sấy khô, chẳng hạn như mận, mơ, lê và táo...
Dễ dàng và ngon miệng, món salad này được làm mới với các món nướng mùa hè của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 2 (16 ounce) Gói...
Nếu bạn thích lá tên lửa tiêu, món salad arugula dễ dàng này với mầm, dưa chuột, cà chua anh đào và nước sốt balsamic là một trong những để thử! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút...
Salad này là một niềm vui mùa hè. Mỗi lần tôi đưa nó đến một món nướng hoặc thu thập, mọi người đều muốn công thức. Đơn giản và nhanh chóng để thực hiện chỉ với một vài thành phần. Mọi người sẽ thích...
Tuyệt vời để làm sạch vòm miệng giữa các khóa học nặng hoặc cho một món salad tiếp thêm sinh lực bất cứ lúc nào. Sử dụng rau mùi, bạc hà tươi hoặc cả hai. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ...