Súp trắng này là một ví dụ về sự kết hợp hạnh phúc và ngon miệng của hương vị! Tôi biết đó là rất nhiều thành phần, nhưng nó cũng đáng để nỗ lực. Bạn có thể muốn phục vụ món súp này vào ngày hôm sau vì nó cải thiện hương vị theo thời gian.
Thành phần
1 muỗng bơ
1 muỗng canh dầu ô liu
3 tép tỏi, băm nhỏ
2 hẹ, băm nhỏ
1 (1 inch) miếng gừng tươi, băm
súp lơ đầu nhỏ, băm nhỏ
10 Nút Nút nấm, băm nhỏ
3 hành lá, băm nhỏ
1 loại rau quả nhỏ, băm nhỏ
1 quả lê - bóc vỏ, lặt vặt và thái hạt lựu
Cốc đậu Cannellini
1 muỗng cà phê thì là băm nhỏ thì
Teaspoon Dijon mù tạt
Cup Chardonnay Wine
6 nhánh húng tây tươi
1 (14,5 ounce) Nước dùng gà không có chất béo có thể
Cup kem nặng
Nước dùng gà không có chất béo (tùy chọn)
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đun nóng bơ và dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa nhỏ. Khuấy trong tỏi, hẹ và gừng; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm nhưng không nâu, khoảng 5 phút. Khuấy trong súp lơ, nấm, hành lá và rau mùi tây; Nấu và khuấy thêm 5 phút. Thêm lê, đậu, thì là và mù tạt; Khuấy chỉ cho đến khi nóng qua, khoảng 1 phút.
Khuấy trong rượu vang và húng tây; tăng nhiệt lên cao. Đun sôi, khuấy liên tục và đun nhỏ lửa cho đến khi rượu giảm một nửa và là xi -rô, khoảng 5 phút. Đổ nước dùng gà; Quay trở lại đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa, được phủ một phần, cho đến khi rau mềm, khoảng 20 phút. Để súp nguội một chút.
Đổ đầy một nửa máy xay sinh tố với súp. Che và giữ nắp xuống bằng một con potholder; Xung một vài lần trước khi rời đi để pha trộn. Đổ vào chậu. Lặp lại với súp còn lại.
Khuấy trong kem và, nếu cần, mỏng với nước dùng gà bổ sung. Nêm với muối và hạt tiêu; Phục vụ nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 158 | Calo |
| 9g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 158 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 23mg | số 8% |
| Natri 193mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 12mg | 60% |
| Canxi 34mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 218mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món salad củ cải dễ chuẩn bị tuyệt vời với bất kỳ món nướng thịt hoặc dã ngoại mùa hè nào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ...
Một món salad ngô nướng tươi, đầy màu sắc có vị tuyệt vời và rất tốt cho sức khỏe. Đó là món ăn hoàn hảo cho bữa tối Barbeque hoặc Mexico. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 16 phút Thời gian...
Đây luôn là một bữa ăn trưa yêu thích với bạn bè của tôi. Nó đơn giản, ngon miệng và sảng khoái! Các phép đo cho các thành phần đều là gần đúng, vì bánh sandwich này là tốt nhất khi phù hợp với sở...
Phục vụ món salad phô mai dê lemony này như một món ăn phụ hoặc như một bữa ăn với quả óc chó giòn và rau diếp bơ mềm. Mỗi món salad màu tươi cung cấp ít hơn 200 calo. Vành giấy nhôm xung quanh mỗi...
Một loại mì ống ngon, lạnh ăn kèm với nước sốt đậu phộng cay. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...