Phục vụ món salad phô mai dê lemony này như một món ăn phụ hoặc như một bữa ăn với quả óc chó giòn và rau diếp bơ mềm. Mỗi món salad màu tươi cung cấp ít hơn 200 calo. Vành giấy nhôm xung quanh mỗi củ cải để rang tạo ra một buồng hơi nước nhỏ để nấu từng loại rau. Ngoài việc khóa các chất dinh dưỡng và hương vị, củ cải được bọc bằng nhôm nấu mà không bị khô.
Thành phần
Lemon vinaigrette:
3 muỗng nước chanh
1 muỗng canh hẹ xắt nhỏ
1 muỗng cà phê mù tạt theo kiểu dijon
muỗng cà phê vỏ chanh nghiền mịn
Teaspoon mật ong
Chồi dầu ô liu
Reynold bọc lá nhôm
2 củ cải đường lớn (8 ounce)
muỗng cà phê muối, chia
Teaspoon Ground Black Pepper, chia
2 bóng đèn thì là, được điều khiển và cắt rất mỏng
8 cốc Butterhead rách (Boston hoặc Bibb) Xà lách
quả óc chó băm nhỏ, nướng
4 ounce phô mai dê vỡ vụn (Chevre)
2 muỗng canh hẹ tươi
Giấy nhôm
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F. Chuẩn bị vinaigrette chanh; Che và đặt sang một bên.
Lemon vinaigrette: Trong một bát vừa có cùng nước chanh, hẹ, mù tạt, vỏ chanh và mật ong. Trong một dòng chảy ổn định, từ từ đánh trong 1/3 chén dầu ô liu. Làm 2/3 cốc.
Củ cải đường. Bọc từng củ cải trong Reynold bao bọc lá nhôm và đặt trên một tấm nướng. Nướng 1-1/2 giờ hoặc cho đến khi một con dao có thể dễ dàng chèn vào củ cải. Làm mát 20 phút hoặc cho đến khi có thể xử lý. Hủy bỏ và loại bỏ lá. Cắt bỏ thân và đầu rễ của củ cải nướng. Gọt vỏ và cắt thành các mảnh 1 inch.
Trong một loại củ cải đường trung bình kết hợp, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu và 3 muỗng vinaigrette.
Trong một bát trung bình khác kết hợp thì là, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu và 3 muỗng vinaigrette.
Dòng 8 đĩa salad với rau diếp. Mưa phùn với vinaigrette còn lại. Lớp với củ cải, quả óc chó, thì là, phô mai dê và hẹ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 213 | Calo |
| 16g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 213 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 11mg | 4% |
| Natri 324mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 16mg | 78% |
| Canxi 106mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 629mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Ooey, Gooey Pumpkin Chocolate Coconut Oil Bars! Những thanh Paleo, không có gluten này là một điều trị tan chảy trong miệng của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...
Thanh granola không có yến này là một thay thế tuyệt vời cho thanh granola truyền thống nếu bạn đang cố gắng tránh một số loại ngũ cốc và đường chế biến. Sau khi thử những thứ này, chồng tôi từ chối...
Đơn giản và dễ dàng để làm, với một thay đổi ngọt ngào và cay làm thêm một miếng cắn mới. Công thức này đến từ một người bạn phụ nữ Nhật Bản đáng yêu, bây giờ là người nhập cư thế hệ thứ hai và kiên...
Thịt gà, gạo và súp rau ngon này là một bữa ăn, hoặc thử nó như một món ăn nhẹ để ngăn chặn cơn đói giữa các bữa ăn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ...
Một món salad đậu xanh ngon, ít chất béo và protein cao. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 19 ounce đậu...