Bữa trưa

Thanh granola không có gluten và không có gluten (ăn sạch)

Thời gian nấu: 133
Phần: 20

Thanh granola không có yến này là một thay thế tuyệt vời cho thanh granola truyền thống nếu bạn đang cố gắng tránh một số loại ngũ cốc và đường chế biến. Sau khi thử những thứ này, chồng tôi từ chối ăn các thanh granola truyền thống và cầu xin tôi giữ chúng trong kho trong tủ đông của chúng tôi. Đây cũng là tuyệt vời trên đầu kem hoặc táo nướng.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
3 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 13 phút
Phục vụ:
20
Năng suất:
20 thanh

Thành phần

  • 1 cốc hạnh nhân, chia

  • 1 cốc hạt hướng dương, chia

  • 2 cốc dừa không đường

  • 1 chén quả mơ khô

  • 1 cốc dầu dừa

  • cốc mật ong

  • Cúp quế mặt đất, hoặc khi cần thiết

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • thìa muối

Hướng

  1. Đặt 3/4 cốc hạnh nhân và 3/4 cốc hạt hướng dương vào một bộ xử lý thực phẩm; Cho đến khi các loại hạt trong các mảnh 1/4 inch, 1 đến 2 phút. Hủy bỏ từ bộ xử lý thực phẩm và đổ vào một cái bát. Đặt hạnh nhân còn lại và hạt hướng dương vào bộ xử lý thực phẩm; Rõ ràng chặt thành các mảnh lớn hơn, khoảng 1 phút. Trộn các loại hạt còn lại, hạt, dừa vụn và quả mơ khô vào các loại hạt 1/4 inch cho đến khi hỗn hợp trái cây và hạt được kết hợp.

  2. Kết hợp dầu dừa, mật ong, quế xay, chiết xuất vani và muối trong nồi trên lửa vừa; Nấu cho đến khi bong bóng hỗn hợp dầu dừa và chuyển màu nhạt hơn, 3 đến 5 phút.

  3. Đổ hỗn hợp dầu dừa lên hỗn hợp trái cây và hạt; Khuấy cho đến khi hỗn hợp granola có độ đặc của cát ướt, khoảng 1 phút.

  4. Dòng một tấm nướng bằng giấy sáp. Đổ hỗn hợp granola lên tấm; Đặt một tờ giấy sáp thứ hai lên trên hỗn hợp granola. Đẩy xuống giấy sáp bằng tay cho đến khi hỗn hợp granola được lan truyền đều. Đóng gói rất chặt để các thanh sẽ không rơi ra.

  5. Để nguội cho đến khi granola cứng lại, 2 đến 3 giờ. Cắt vào thanh.

Lời khuyên

Bất kỳ loại hạt nào mà bạn chọn có thể được thay thế cho hạnh nhân và hạt hướng dương.

Bất kỳ trái cây khô ưa thích có thể được thay thế cho quả mơ khô.

Nếu bạn thích một thanh granola giòn hơn một thanh mềm, nhai, hãy nấu hỗn hợp dầu dừa lâu hơn.

Khi đặt các thanh granola vào tấm nướng, bạn có thể sử dụng mỡ khuỷu tay để nhấn hỗn hợp cho đến khi nó được đóng gói độc đáo và chặt chẽ, hoặc bạn có thể sử dụng chảo cookie thứ cấp thay thế.

Đặt granola trong tủ đông trong 20 phút có thể được thay thế để ngồi ngoài trong 2 đến 3 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

352 Calo
32g Mập
18g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 20
Calo 352
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 32g 40%
Chất béo bão hòa 20g 101%
Natri 64mg 3%
Tổng số carbohydrate 18g 7%
Chế độ ăn kiêng 5g 16%
Tổng số đường 12g
Protein 5g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 49mg 4%
Sắt 2mg số 8%
Kali 259mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh nướng xốp yến mạch bí ngô

Những chiếc bánh nướng xốp bí ngô-Banana-Eat này là một món ăn nhẹ, ngon miệng, kết hợp yến mạch, bí ngô và chuối với các loại gia vị mùa thu và sữa chua Hy Lạp. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu...

Món salad mì ống ngon nhất từng có

Công thức mì ống Penne Yummy với dưa chuột, cà chua và gia vị. Thật dễ dàng, nó đáng để thử. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục...

Salad gà nóng

Tôi đã luôn nhân đôi công thức này vì gia đình năm người yêu thích nó rất nhiều. Tôi sử dụng hạnh nhân xắt nhỏ hoặc cắt lát. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút...

Bánh sinh nhật cho con mèo của bạn

Đây là một chiếc bánh sinh nhật mèo vui nhộn với cá cá ngừ bạn có thể làm cho con mèo yêu thích của bạn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 30...

Salad đậu dưa chuột Hy Lạp

Tôi làm món salad này để kéo dài cả tuần cho bữa trưa làm việc của tôi. Nó rất linh hoạt ở chỗ bạn có thể thêm các loại đậu khác nhau hoặc thậm chí là một hương vị khác nhau theo sở thích của bạn...