Bữa trưa

Mùa thu 5 loại súp

Thời gian nấu: 50
Phần: 4

Tôi là một người hâm mộ súp, và thấy rằng 5 loại gia vị Trung Quốc, được tạo thành từ cây hồi, cây thì là, đinh hương, quế, và hạt tiêu trắng hoặc séc là một cách tuyệt vời để các loại rau mùa thu phổ biến.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 6 cốc nước dùng rau

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • Hành tây, xắt nhỏ

  • 2 thân cây cần tây, xắt nhỏ

  • 1 muỗng cà phê bột 5 loại Trung Quốc

  • 4 Khoai ngọt, băm nhỏ

  • 2 quả táo - bóc vỏ, được điều khiển, và hình khối

  • 1 muỗng cà phê muối

Hướng

  1. Đổ nước dùng rau vào nồi và đun sôi.

  2. Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây và cần tây trong dầu nóng cho đến khi mềm, 5 đến 10 phút. Thêm bột 5 loại Trung Quốc vào hỗn hợp hành tây, khuấy cho áo và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút.

  3. Trộn khoai lang, táo, muối và hỗn hợp hành tây vào nước dùng; Nấu cho đến khi khoai lang mềm, 20 đến 25 phút. Súp mát trong ít nhất 5 phút.

  4. Đổ súp vào máy xay sinh tố không quá nửa. Che và giữ nắp xuống; Xung một vài lần trước khi rời đi để pha trộn. Xay nhuyễn theo lô cho đến khi mịn.

Ghi chú của Cook:

Cà rốt hoặc bí ngô cũng có thể được sử dụng. Hoặc sử dụng ít khoai lang hoặc táo hoặc thêm nước dùng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

324 Calo
5g Mập
67g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 324
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Natri 1705mg 74%
Tổng số carbohydrate 67g 24%
Chế độ ăn kiêng 11g 38%
Tổng số đường 23g
Protein 6g
Vitamin C 11mg 57%
Canxi 126mg 10%
3mg sắt 14%
Kali 932mg 20%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thì là salad tôm

Salad tôm kem này với thì là tuyệt vời được phục vụ bên trong bánh mì pita tươi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 3 pounds tôm nấu chín 3 hành lá, băm nhỏ...

Groovy ai đã mang món salad mì ống đó

Tôi là một đứa con giữa, vì vậy tôi có nhu cầu nổi bật. Salad mì ống này lấp đầy nhu cầu, trong cả trình bày và hương vị. Đây là nút chặn chương trình potluck sẽ khiến mọi người hỏi 'Ai đã mang...

Salad penne, cà chua và mozzarella

Salad mì ống là một món ăn yêu thích mùa ấm với Basil tươi trong vườn và cà chua anh đào ngọt ngào mùa hè. Công thức này chỉ mất vài phút để kết hợp với nhau và làm một bữa ăn mùa hè nhanh chóng. ...

Hawaii Loco Moco

Locoian Moco này là một món ăn địa phương được phục vụ nhiều cách, nhưng phiên bản này là sở thích của tôi. Tôi đã ăn cái này tại một quán bar thể thao trên đảo lớn Hawaii. Họ thường làm cho nó với...

Bát gà và rau quinoa

Bữa ăn lành mạnh và thú vị cho cả gia đình! Những bát này là siêu dễ làm trước hoặc vào phút cuối! Không có gluten và có thể được ăn chay nếu bạn loại bỏ gà và sử dụng nước dùng rau. Tùy thuộc vào số...