Salad mùa thu với vinaigrette cranberry

Thời gian nấu:
Phần: 8

Đây là một món khai vị tuyệt vời cho bữa tối Lễ Tạ ơn vừa ngon vừa lễ hội.

Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • Cup Cider Vinegar

  • Cup cranberries

  • Chồi dầu ô liu

  • 2 muỗng cà phê đường trắng

  • muỗng cà phê muối kosher

  • 1 Pinch Pepper đen mới xay

  • 2 đầu rau diếp romaine - rửa sạch, sấy khô và xé thành miếng cắn có kích thước cắn

  • 2 đầu trung bình Bỉ - rửa sạch, sấy khô và xắt nhỏ

  • 2 Red Anjou Pears

  • loại quả óc chó nướng, băm nhỏ

  • cốc phô mai gorgonzola vụn

Hướng

  1. Trong một cái chảo, kết hợp giấm và quả nam việt quất. Nấu trên lửa vừa cho đến khi quả nam việt quất mềm. Loại bỏ từ nhiệt; Thêm dầu ô liu, đường, muối và hạt tiêu. Đặt vào máy xay và trộn cho đến khi mịn. Làm lạnh cho đến khi ướp lạnh.

  2. Core và Julienne một quả lê, lõi và xúc xắc khác.

  3. Trong một bát lớn, kết hợp rau diếp romaine, lê, lê thái hạt lựu, quả óc chó và gorgonzola. Quăng và mưa phùn với đủ thay đồ để áo khoác.

  4. Chia giữa các đĩa salad và trang trí với lê julienned. Đầu với bất kỳ quả óc chó bổ sung là tốt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

214 Calo
15g Mập
16g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 214
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Cholesterol 11mg 4%
Natri 172mg 7%
Tổng số carbohydrate 16g 6%
Chế độ ăn kiêng 8g 28%
Tổng số đường 7g
Protein 6g
Vitamin C 31mg 154%
Canxi 164mg 13%
Sắt 2mg 13%
Kali 707mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ricotta gnocchi với đậu và nấm tươi

Nếu tôi thực hiện cùng một sự kết hợp của các thành phần 100 lần, mỗi phiên bản sẽ khác nhau, tôi tin rằng những thứ này sẽ hoạt động như thế nào. Khi tôi mua đậu Hà Lan tại chợ nông dân, tôi không...

Bánh nướng xốp sô cô la sô cô la

Đây là những chiếc bánh nướng xốp sô cô la tốt nhất mà bạn từng có! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá Thành phần 2 cốc bột mì đa...

Rye Pizza bột

Đây là một sự thay đổi ngon miệng từ pizza giao bóng nhanh có thể dự đoán được. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1...

Dễ dàng bánh nướng gia vị bí ngô

Những chiếc bánh nướng gia vị bí ngô dễ dàng này rất phong phú, ẩm, cay và ngon! Tuyệt vời cho bữa sáng, brunch, hoặc món tráng miệng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ...

Chân gà tây chiên không khí

Công thức này là hoàn hảo nếu bạn nấu ăn Lễ Tạ ơn chỉ dành cho hai người và bạn không muốn dành thời gian để nấu cả một con chim và đối phó với tất cả các thức ăn thừa. Da trở nên giòn giống như nó...