Đây là một sự thay đổi ngon miệng từ pizza giao bóng nhanh có thể dự đoán được.
Thành phần
2 cốc bột không có mục đích
1 cốc lúa mạch đen
1 muỗng cà phê muối
1 cốc nước, chia
1 muỗng cà phê đường nâu
1 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
chén bột mì đa dụng để nhào bột, hoặc khi cần thiết
Hướng
Trộn 2 1/2 chén bột mì đa dụng, bột lúa mạch đen và muối với nhau trong một cái bát.
Đổ 1/2 chén nước vào một bát an toàn vi sóng; Đun nóng trong lò vi sóng trong 30 giây. Khuấy đường nâu vào nước cho đến khi hòa tan; Thêm men và khuấy. Để hỗn hợp đứng cho đến khi sủi bọt, khoảng 10 phút.
Đổ hỗn hợp men vào hỗn hợp bột.
Đổ 1 chén nước còn lại vào một bát an toàn vi sóng; Đun nóng trong lò vi sóng trong 30 giây. Khuấy dầu ô liu vào nước ấm; Đổ hỗn hợp bột. Hỗn hợp bột nhào, thêm bột mì đa dụng nếu bột dính, cho đến khi bột mịn và giữ lại với nhau.
Tạo thành bột thành một quả bóng và đặt vào một cái bát. Che bát bằng khăn ẩm và để tăng cho đến khi tăng gấp đôi kích thước, khoảng 1 giờ.
Đấm bột xuống và chuyển sang bề mặt làm việc. Cuộn hoặc định hình bột thành hình dạng mong muốn.
Lời khuyên
Ghi chú của Cook:
Thay vì sử dụng một cơ sở nước sốt cà chua, hãy thử đánh bông dầu ô liu trên bột trước khi bạn thêm toppings.
Thêm toppings pizza yêu thích của bạn và nấu trong lò nướng F (220 độ C) 425 độ cho đến khi phô mai có màu nâu, khoảng 15 đến 18.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 253 | Calo |
| 4g | Mập |
| 47g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 253 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 294mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 47g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 6g | |
| Canxi 12mg | 1% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 99mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Thổ Nhĩ Kỳ là một loại thịt đầu tiên tuyệt vời cho trẻ sơ sinh vì nó dễ tiêu hóa, và thịt tối có nhiều sắt rất cần thiết. Làm thức ăn cho em bé của riêng bạn khá dễ dàng, ngay cả với Thổ Nhĩ Kỳ! Tôi...
Tuyệt vời trên bánh quy sô cô la đôi. Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 cái ly Thành phần 1 cốc bánh kẹo 'đường Bơ, làm mềm 1 nhúm muối 1 (1 ounce) Squares Sôcôla không đường, tan chảy 1 muỗng sữa 1...
Salad trứng lành mạnh này sử dụng mayonnaise ít béo và nhiều người da trắng hơn lòng đỏ. Tôi đã từng mua salad trứng tại quán cà phê của công ty tôi. Học công thức DIY này ở nhà đã tiết kiệm cho tôi...
Cà rốt rất dễ tiêu hóa và làm một món ăn đầu tiên tốt cho con nhỏ của bạn. Khi bạn đã giới thiệu các loại trái cây và rau quả khác cho em bé, bạn có thể kết hợp chúng thành một loại nhuyễn. Chẳng...
Gia đình tôi yêu những loại enchiladas gà băm nhỏ này với một loại kem phô mai mặn và nước sốt enchilada xanh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 10...