Một công thức nước sốt mumbo có hương vị. Rõ ràng, gia vị ngọt ngào này đã đến Washington DC qua Chicago, nơi nó bằng cách nào đó đã trở thành một mặt hàng chủ lực trong các nhà hàng mang ra Trung Quốc, phục vụ như một gia vị với cánh gà rán, trong số những thứ khác. Đây là phiên bản của tôi.
Thành phần
1 (6 ounce) có thể dán cà chua
Cúp sốt cà chua
cốc đường trắng
1 cốc nước ép dứa
1 cốc giấm trắng cất
1 chanh, nước ép
cốc mật ong
2 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh gừng mới nghiền
1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne
Hướng
Đặt bột cà chua, sốt cà chua và đường vào nồi. Đổ nước ép dứa, giấm, nước chanh và mật ong vào chảo. Thêm nước tương, gừng nghiền và hạt tiêu cayenne. Đánh nhau hoàn toàn. Đặt chảo trên lửa vừa cao. Ngay khi hỗn hợp bắt đầu nổi bong bóng, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng đánh trứng, cho đến khi hỗn hợp dày một chút, khoảng 10 phút.
-
Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt; Để nguội khoảng 10 phút hoặc lâu hơn. Đổ nước sốt thông qua một bộ lọc mịn để loại bỏ chất rắn.
Ghi chú của đầu bếp:
Tất cả số lượng thành phần là "để nếm", vì vậy hãy thử nghiệm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
157 | Calo |
0g | Mập |
41g | Carbs |
2g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 157 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 0g | 0% |
Natri 618mg | 27% |
Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
Tổng số đường 36g | |
Protein 2g | |
Vitamin C 22mg | 108% |
Canxi 26mg | 2% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 376mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức cơ bản để nướng jalapeno mộc mạc hoặc bánh mì dưa chua trong nồi nấu chậm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Thời gian bổ sung: 2 giờ 50 phút Tổng thời gian: 5 giờ 5...
Đây là một bouillon cơ sở. Không muốn sử dụng gia vị thương mại có MSG ẩn và các chất phụ gia khác, tôi đã nghiên cứu một số lựa chọn thay thế. Nhiều công thức nấu ăn bao gồm các loại gia vị và thảo...
Tại nhà hàng, món súp dễ dàng này đã được bán hết ngay lập tức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu ô...
Món hợp nhất này là nhanh chóng và dễ dàng. Nó kết hợp một số thành phần cổ điển từ khu vực Địa Trung Hải đáng yêu với một liên lạc Trung Đông. Công thức đơn giản này là hoàn hảo nóng hoặc lạnh cho...
Một món thịt hầm đơn giản làm bằng giăm bông, ngô và phô mai. Làm việc tốt như một món ăn chính hoặc món ăn phụ. Nếu bạn thích thực phẩm ít mặn hơn, hãy sử dụng bột tỏi thay cho muối tỏi. Thời gian...