Một công thức nước sốt mumbo có hương vị. Rõ ràng, gia vị ngọt ngào này đã đến Washington DC qua Chicago, nơi nó bằng cách nào đó đã trở thành một mặt hàng chủ lực trong các nhà hàng mang ra Trung Quốc, phục vụ như một gia vị với cánh gà rán, trong số những thứ khác. Đây là phiên bản của tôi.
Thành phần
1 (6 ounce) có thể dán cà chua
Cúp sốt cà chua
cốc đường trắng
1 cốc nước ép dứa
1 cốc giấm trắng cất
1 chanh, nước ép
cốc mật ong
2 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh gừng mới nghiền
1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne
Hướng
Đặt bột cà chua, sốt cà chua và đường vào nồi. Đổ nước ép dứa, giấm, nước chanh và mật ong vào chảo. Thêm nước tương, gừng nghiền và hạt tiêu cayenne. Đánh nhau hoàn toàn. Đặt chảo trên lửa vừa cao. Ngay khi hỗn hợp bắt đầu nổi bong bóng, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng đánh trứng, cho đến khi hỗn hợp dày một chút, khoảng 10 phút.
-
Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt; Để nguội khoảng 10 phút hoặc lâu hơn. Đổ nước sốt thông qua một bộ lọc mịn để loại bỏ chất rắn.
Bếp trưởng John
Ghi chú của đầu bếp:
Tất cả số lượng thành phần là "để nếm", vì vậy hãy thử nghiệm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
157 | Calo |
0g | Mập |
41g | Carbs |
2g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 157 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 0g | 0% |
Natri 618mg | 27% |
Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
Tổng số đường 36g | |
Protein 2g | |
Vitamin C 22mg | 108% |
Canxi 26mg | 2% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 376mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
![Lớp vỏ bánh vodka dễ dàng Lớp vỏ bánh vodka dễ dàng](/img/24940/1692896-08d0b81a7aa54e0a9f8648941e893286.jpg)
Lớp vỏ bánh vodka này dễ dàng ra ra hơn so với lớp vỏ bánh bình thường. Điều rất quan trọng là các thành phần là lạnh vì đây là thứ giúp tạo ra lớp vỏ bong tróc. Công thức này là dành cho một lớp vỏ...
![Rau bina và súp đậu trắng tỏi tây Rau bina và súp đậu trắng tỏi tây](/img/44627/54311-a185d84e1826422d8ed380dd3687ccc2.jpg)
Súp đậu trắng với rau bina và tỏi tây là một món súp ngon và đầy hoàn hảo cho người ăn chay nếu bạn sử dụng nước dùng rau, và nhanh chóng làm. Tôi đã làm món súp này trong nhiều năm, nhưng tôi thực...
![Món súp cullen Skink Món súp cullen Skink](/img/19618/3822891-f09d2f5910794991be8c18b8f93ed199.jpg)
Một món súp ấm áp có nguồn gốc từ Cullen một thị trấn nhỏ ven biển ở phía bắc Scotland, với hương vị hun khói độc đáo. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút...
![Giảm giấm rượu vang đỏ Giảm giấm rượu vang đỏ](/img/8223/231343-red-wine-vinegar-reduction-Chef-Mo-4x3-1-5a7776a7921f42b6a31a7edfd34b9c8e.jpg)
Công thức giảm giấm rượu vang đỏ ngọt và ngọt này làm cho một món ướp tuyệt vời cho bất kỳ loại thịt nào. Nó cũng là một loại nước sốt đẹp để sử dụng trên rau hoặc trái cây. Thời gian chuẩn bị: 5...
![Đùi gà nướng Ý Đùi gà nướng Ý](/img/27893/6490518-6075268087a14a0ba22cf2e351dfb81d.jpg)
Những đùi gà này với thêm rau và nước sốt salad Ý khô được phục vụ với bánh mì giòn làm cho một bữa ăn hoàn chỉnh. Phục vụ trên mì ống, gạo, mì trứng hoặc khoai tây. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...