Công thức bánh mì dẹt này rất tốt với các món súp, đậu lăng, đậu hoặc ớt lấy cảm hứng từ Mexico hoặc Ấn Độ. Tôi chắc chắn bạn cũng có thể sử dụng nó làm cơ sở cho pizza nhanh hoặc chải với bơ tỏi để tự mình món ngon!
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê muối
Bánh bơ, cắt thành miếng nhỏ
1 cốc nước nóng
3 tép tỏi, băm nhỏ
Hướng
Trộn bột, bột nở và muối trong một bát lớn; Thêm bơ và nghiền thành hỗn hợp bột bằng tay cho đến khi nó giống như bánh mì.
Trộn nước nóng và tỏi vào hỗn hợp bột cho đến khi tất cả kết hợp với nhau thành bột; Rẽ ra một thớt bằng bột mì. Nhào bột 3 hoặc 4 lần. Cắt bột thành 10 miếng, cuộn thành những quả bóng và làm phẳng thành các đĩa.
Che bột bằng khăn bếp sạch và để ngồi trong 20 phút.
Đun nóng một cái chảo gang trên lửa vừa cao.
Lăn ra một trong các đĩa bột với kích thước của chảo của bạn. Nấu trong chảo nóng cho đến khi vàng và phồng, 1 đến 2 phút mỗi bên. Lấy ra một đĩa và phủ một chiếc khăn nhà bếp sạch để giữ ấm. Lặp lại với các phần bột còn lại.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 156 | Calo |
| 5g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 156 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 12mg | 4% |
| Natri 316mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 36mg | 3% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 39mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Các hương thảo thêm một hương vị đặc biệt cho món súp tuyệt vời này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6...
Gomasio là một gia vị của Nhật Bản được sử dụng cho rau hoặc gạo. Nó thêm hương vị nhưng cũng là chất dinh dưỡng quan trọng. Tôi yêu nó trên onigiri. Sử dụng ngay lập tức hoặc lưu trữ trong một thùng...
Baharat là một hỗn hợp gia vị được sử dụng trên khắp thế giới Ả Rập để nêm tất cả mọi thứ từ đậu lăng đến thịt. Có nhiều biến thể; Công thức này là từ bà tôi. Tốt nhất là mua tất cả các loại gia vị...
Bạn không thấy công thức nấu ăn cho mứt mật hoa rất thường xuyên, đó là một sự xấu hổ vì mật hoa chín, ngon ngọt tạo nên một mứt tuyệt vời. Hãy chắc chắn để đi dễ dàng khi thêm chiết xuất hạnh nhân...
Xúc xích Chorizo và rau bina, cà chua anh đào, và phô mai thêm nhiệt, hương vị và màu sắc cho frittata ngon này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục...