Fettuccine Alfredo này có nước sốt kem, thịt gà mọng nước, mì ống al dente hoàn hảo, và một loại thảo mộc tươi ... tất cả những gì còn thiếu là người phục vụ và kiểm tra.
Thành phần
pound fettuccine, chưa nấu chín
Nấu ăn
1 pound ức gà không xương, cắt thành dải
1 chén nước dùng gà không có chất béo, giảm natri
4 muỗng cà phê bột
4 ounce Philadelphia Neufchatel Cheese, Cubed
3 muỗng canh kraft nghiền phô mai parmesan, chia
Teaspoon Tỏi
Teaspoon tiêu
Hướng
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi. Nấu fettuccine khi đun sôi cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Làm khô hạn.
Trong khi đó, làm nóng chảo không dính lớn được phun bằng bình xịt nấu ăn trên lửa vừa cao. Thêm thịt gà; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi gà xong, 5 đến 7 phút. Hủy bỏ từ chảo.
Trộn nước dùng và bột vào cùng một chảo. Khuấy trong phô mai Neufchtel, 2 muỗng parmesan, bột tỏi và hạt tiêu; Nấu, đánh liên tục, cho đến khi hỗn hợp sôi và đặc, khoảng 2 phút. Khuấy trong gà.
Đặt fettuccine nấu chín vào một bát phục vụ lớn. Thêm hỗn hợp gà; Ném vào áo khoác. Rắc còn lại 1 muỗng parmesan.
Lời khuyên
Đặc biệt thêm: Rắc 2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ ngay trước khi phục vụ.
Thay thế: Chuẩn bị theo chỉ dẫn, sử dụng toàn bộ lúa mì fettuccine.
Biến thể: Khuấy trong 2 cốc bông cải xanh nấu chín trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 470 | Calo |
| 12g | Mập |
| 49g | Carbs |
| 37g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 470 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 91mg | 30% |
| Natri 552mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 37G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 23mg | 2% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 279mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Skewers thịt lợn mặt đất tỏi theo phong cách đường phố với nhiều hương vị umami ngọt ngào và thơm ngon. Đây là những món nướng tuyệt vời hoặc nướng và được phục vụ trên mì gạo với nước chấm Nuoc...
Tuyệt vời Salmon sous vide ẩm tuyệt vời và hương vị. Chúng tôi thích cá hồi của chúng tôi ở phía vững chắc hơn, nhưng điều này có thể dễ dàng được điều chỉnh bằng cách giảm nhiệt độ nấu nếu bạn thích...
Khoai tây vỏ sò với nhiều phô mai và một chút tỏi trong nước sốt kem là một món ăn phụ cổ điển, làm hài lòng đám đông. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35...
Cá hồi tươi cần rất ít sự chuẩn bị. Những philê cá hồi này được nấu chín trong bơ ngon, ngọt với tỏi băm, sau đó rắc một ít nước chanh. Nếu bạn muốn đá thêm một chút và một bài thuyết trình lạ mắt...
Pizza này rất nhanh để làm khi sử dụng gà rotisserie và chuẩn bị bột pizza. Đối với việc chuẩn bị nhanh hơn khi sử dụng thịt xông khói đã nấu chín. Tôi nấu chiếc bánh pizza của mình trong một cái...