Rang rau trên một ngọn lửa mở mang lại hương vị khói ngon cho poblano salsa này. Tuyệt vời với chip tortilla hoặc được phục vụ trên tacos cá. Có thể dễ dàng điều chỉnh để nhẹ hoặc cay bằng cách để lại hoặc loại bỏ hạt jalapeo.
Thành phần
1 hạt tiêu poblano trung bình
1 hạt tiêu jalapeo trung bình
2 (14,5 ounce) Cà chua thái hạt lựu đốt lửa
1 hành tây nhỏ màu trắng, thô
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
cốc rau mùi, băm nhỏ
1 vôi trung bình, nước ép
Teaspoon Chipotle Powder
Muối để nếm thử
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao và dầu nhẹ. Rửa sạch Poblano và Peppers Jalapeo.
Ớt và hành tây trên vỉ nướng đã được làm nóng trước, thỉnh thoảng quay, cho đến khi tất cả các mặt được cháy và phồng rộp, 6 đến 8 phút.
Đặt ớt vào một bát có mái che trong 5 phút để hấp và nới lỏng da. Scrape skin khỏi ớt bằng dao và loại bỏ. Glice ớt làm đôi và loại bỏ hạt, nếu muốn. Chuyển sang một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố.
Thêm cà chua thái hạt lựu, hành tây, tỏi, rau mùi, nước cốt chanh, bột chipotle và muối vào ớt; Xung trong 15 đến 20 giây cho đến khi tính nhất quán mong muốn. Phục vụ ngay lập tức hoặc làm lạnh trong vài giờ để các hương vị hòa quyện.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 19 | Calo |
| 4g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 19 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 139mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 5mg | 24% |
| Canxi 4mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 28mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức dễ dàng và không chiên của cánh gà trâu. Phục vụ với nước sốt salad phô mai xanh, gậy cà rốt và cần tây. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng...
Sự kết hợp ngọt ngào của dưa hấu, phô mai feta, ô liu, cà chua và bạc hà nghe có vẻ lạ nhưng một khi bạn đã thử nó, bạn sẽ bị thuyết phục. Một món khai vị mùa hè hoàn hảo hoặc thậm chí là bữa trưa...
Công thức này đã được thông qua xung quanh gia đình của chúng tôi trong nhiều năm. Tôi không biết nguồn gốc, nhưng gia đình chúng tôi yêu nó. Nó bây giờ là một truyền thống kỳ nghỉ. Nó đơn giản và...
Trứng luộc thêm còn lại từ lễ Phục sinh hay chỉ tìm kiếm một món khai vị? Trứng quỷ là thức ăn ngón tay tuyệt vời, chúng luôn là người đầu tiên biến mất và không bao giờ có thức ăn thừa. Vì vậy, hãy...
Salad này có tôm kết hợp với bơ và thay đồ kiểu Louis. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 chén tôm salad nấu chín 2 muỗng canh hẹ tươi...