Súp cà chua nướng lửa

Thời gian nấu: 50
Phần: 4

Đây là món súp cà chua rang lửa tốt nhất! Nó có thể được làm cho thị hiếu của Ý hoặc thị hiếu Mexico! Yêu thích của tôi là Mexico! Trò chơi rau mùi là tốt nhất! Sử dụng húng quế cho rau mùi nếu bạn thích hương vị của Ý.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 củ hành lớn, băm nhỏ

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 cốc nước dùng rau (như Penzy)

  • 2 (14,5 ounce) Cà chua thái hạt lựu đốt lửa

  • 2 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ, chia

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • muỗng cà phê vảy ớt đỏ

  • cốc kem nặng

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi có mùi thơm, 2 đến 3 phút.

  2. Đổ nước dùng rau trên hỗn hợp hành tây; Thêm cà chua, 1 muỗng canh rau mùi, đường và mảnh ớt đỏ. Đun hỗn hợp vào đun sôi, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đặt vỏ lên nồi và đun nhỏ lửa cho đến khi cà chua thực sự mềm, khoảng 15 phút.

  3. Đổ hỗn hợp cà chua vào máy xay sinh tố không quá nửa. Che và giữ nắp tại chỗ; Xung một vài lần trước khi rời đi để pha trộn. Xay nhuyễn theo lô cho đến khi mịn và trở lại nồi.

  4. Đặt súp xay nhuyễn trên lửa vừa và nấu cho đến khi nóng, khoảng 5 phút. Khuấy thìa còn lại rau mùi và kem nặng vào súp.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

229 Calo
15g Mập
21g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 229
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 7g 37%
Cholesterol 41mg 14%
Natri 795mg 35%
Tổng số carbohydrate 21g 7%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 9g
Protein 3G
Vitamin C 4mg 21%
Canxi 43mg 3%
Iron 0mg 2%
Kali 97mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cá hồi rang màu cam

Tôi muốn làm điều này cho công ty vì bạn có thể chuẩn bị sẵn sàng cho đến khi bước nướng cuối cùng. Nó trông vừa đẹp vừa ấn tượng, và hương vị màu cam tinh tế hơn bạn mong đợi. Đây là một bữa ăn lành...

Malbec inferno pepper pepper

Là một người hâm mộ nóng bỏng và sau nhiều năm thử nghiệm, cuối cùng tôi đã đưa ra sự cân bằng hoàn hảo của thiêu đốt và yumminess. Jelly này nên được đổ vào một viên gạch phô mai kem và ăn kèm với...

Nước sốt Rhubarb

Vì mẹ kế của tôi bị dị ứng với cà chua, tôi cần một loại nước sốt nướng ngon không có cà chua. Vì vậy, ở đây tôi phụ thuộc vào đại hoàng để cho tôi cái tang đó. Làm một loại nước sốt độc đáo. Thêm...

Đậu xanh và gà

Crisp, đậu xanh tươi và gà mềm làm cho một bữa ăn trong tuần đầy hương vị và dễ dàng. Bạn thậm chí có thể chuẩn bị mọi thứ trước thời hạn để nó sẵn sàng vào bữa tối. Ăn với gạo trắng hấp cho một bữa...

Vinaigrette không có muối

Nước trộn salad natri thấp này rất dễ làm với mặt hàng chủ lực từ phòng đựng thức ăn của bạn và không sử dụng muối. Tôi nhận được những con vật khi tôi mang món salad ném cho các bữa tiệc tối vì tôi...