Nấu bít tết sườn trên vỉ nướng cho một miếng thịt tuyệt vời với hương vị tuyệt vời.
Thành phần
Chết dầu thực vật
cốc nước tương
2 muỗng canh giấm trắng chưng cất
3 muỗng canh mật ong
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê gừng xay
1 hành lá, cắt lát mỏng
1 (1 1/2 pound) bít tết sườn
Hướng
Đánh dầu thực vật, nước tương, giấm, mật ong, bột tỏi, gừng và hành lá với nhau trong một cái bát; Đổ vào một túi nhựa có thể nối lại. Thêm bít tết sườn, áo với nước xốt, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa cao, và dầu nhẹ.
Lấy bít tết sườn ra khỏi nước xốt và rũ bỏ dư thừa. Đổ ướp vào một cái chảo nhỏ và đặt sang một bên.
Nấu bít tết bên sườn trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi chắc chắn và màu hồng đỏ và ngon ngọt ở trung tâm, khoảng 5 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 130 độ F (54 độ C) cho trung bình hiếm. Lấy ra khỏi vỉ nướng và đậy nắp với một vài tấm giấy nhôm. Để yên trong 10 phút, sau đó cắt mỏng với hạt.
Trong khi bít tết đang nấu và nghỉ ngơi, hãy đun sôi nước ướp trên lửa vừa cao. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa trong 10 phút. Đổ bít tết thái lát để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 382 | Calo |
| 32g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 382 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 6g | 31% |
| Cholesterol 25mg | số 8% |
| Natri 628mg | 27% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 14mg | 1% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 208mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Kielbasa tỏi ngọt và cay này rất phong phú và mịn màng với một pop cay cho lưỡi! Các spaetzle thảo mộc xào cân bằng gia vị hoàn hảo! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian...
Một món thịt lợn thịnh soạn với ớt bột, hành tây, cà rốt và khoai tây. Tuyệt vời vào một đêm mùa thu sắc nét. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ 10 phút Tổng thời gian: 6 giờ 45 phút Phục...
"Xúc xích" ăn chay? Tâm hấp dẫn hay xuất sắc? Giữ phán đoán của bạn cho đến khi bạn thử món ăn ngon này của xứ Wales, được làm bằng tỏi tây, húng tây và phô mai. Và, tất nhiên, tôi đã thêm...
Công thức bít tết Salisbury này kết hợp với nhau nhanh chóng và không cần nhiều thời gian trong nồi nấu chậm. Đó là một cách ngon để thêm hương vị vào thịt bò xay và trẻ em thích nó! Nước sốt được...
Máy bánh mì Focaccia bột làm bằng tỏi và hương thảo được chải bằng dầu và rắc nhiều hương thảo hơn, dẫn đến một món bánh mì cực kỳ ngon. Điều này thật tuyệt vời với dầu ô liu và giấm balsamic với một...