Nước sốt pizza tự làm này với cà chua tươi được đóng gói với hương vị! Nước sốt sẽ kéo dài đến bảy ngày trong tủ lạnh. Bạn cũng có thể đóng băng nó để sử dụng trong tương lai.

Thành phần
8 quả cà chua lớn, được xác định
1 củ hành nhỏ ngọt, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh oregano khô
4 lá basil nhỏ xắt nhỏ
thìa muối
hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Hướng
Cắt một "x" ở dưới cùng của mỗi quả cà chua. Đổ đầy một bát trộn lớn với nước đá.
Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Thêm cà chua vào nước sôi cho đến khi da bắt đầu cuộn tròn, khoảng 30 giây. Lấy cà chua ra khỏi nước sôi và chìm trong bát nước đá cho đến khi đủ mát để xử lý, 1 đến 2 phút.
Lấy cà chua ra khỏi nước đá; bóc ra và loại bỏ giao diện. Chuyển cà chua da sang máy xay và trộn cho đến khi hóa lỏng. Đổ vào một cái chảo trung bình; Thêm hành tây, tỏi, oregano, húng quế, muối và hạt tiêu. Đun nhỏ lửa trên lửa vừa cho đến khi nước sốt giảm xuống mức độ nhất quán mong muốn, 60 đến 90 phút.
Xay nhuyễn sốt với máy xay ngâm cho đến khi mịn. Sử dụng nước sốt ngay lập tức, hoặc lưu trữ trong tủ lạnh qua đêm để cho phép hương vị phát triển.
Mẹo công thức
Bạn có thể thay thế 4 muỗng cà phê húng quế khô cho húng quế tươi nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
81 | Calo |
1g | Mập |
18g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 81 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 1g | 1% |
Chất béo bão hòa 0g | 1% |
Natri 310mg | 13% |
Tổng số carbohydrate 18g | 6% |
Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
Tổng số đường 10g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 49mg | 245% |
Canxi 79mg | 6% |
Sắt 2mg | 12% |
Kali 934mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích

Bít tết nướng với một quả anh đào, vani và nước sốt rượu vang. Anh đào tươi có thể được thay thế bằng anh đào khô, được bù nước trong nước sốt rượu vang. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15...

Hợp tác với Hillshire Farm Brand, chúng tôi giúp bạn làm cho bữa tối dễ dàng, nhanh chóng và ngon miệng. Ở đây, một loại mì ống butternut với xúc xích hun khói sẽ sớm trở thành một món ăn thoải mái. ...

Một món gà đơn giản nhưng thanh lịch, xào với cà rốt, cần tây và nước sốt mật ong màu cam. Công thức này là từ các đầu bếp, bài báo và công thức nấu ăn của Robyn Webb, lịch sự của Hiệp hội Tiểu đường...

Công thức gạo sushi này được làm trong một nồi ngay lập tức. Phương pháp đơn giản này luôn đảm bảo các loại ngũ cốc nấu chín hoàn hảo. Tôi đã thử nghiệm bốn phương pháp khác nhau trước khi quyết định...

Tôi đã tìm kiếm cao và thấp cho một công thức oxtail Jamaica đích thực. Nó gần như sẽ nhắc nhở người Mỹ về món thịt bò hầm. Tôi đã dành nhiều ngày để xem các video nấu ăn của Jamaica và đầu bếp quốc...