Bít tết pinwheel được làm bằng bít tết bên cạnh ướp và rau bina, hành tây, và làm đầy feta. Công thức bít tết sườn ngon và ấn tượng này luôn là một thành công lớn cho khách! Thật dễ dàng để chuẩn bị, nếm tuyệt vời và đẹp mắt.
Thành phần
Sườn bò:
Chồi dầu ô liu
cốc nước tương
Cup Red Wine
Cup nước sốt Worrouershire
1 muỗng canh mù tạt Dijon
1 muỗng nước chanh
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê gia vị Ý
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 (1 1/2 pound) bít tết sườn, được đập đến 1/2 inch
Đổ đầy:
1 tỏi tỏi, nghiền nát
thìa muối
chén hành tây xắt nhỏ
cốc vụn bánh mì khô mịn
1 chén rau bina băm nhỏ, tan băng và vắt khô
cốc phô mai feta crumbled
Hướng
Ướp bít tết: Kết hợp dầu, nước tương, rượu vang, nước sốt Worrouershire, Dijon, nước chanh, tỏi, gia vị Ý và hạt tiêu trong một túi lớn. Vắt túi để trộn các thành phần.
Pierce sườn bít tết bằng một con dao, làm những khe nhỏ cách nhau khoảng 1 inch. Đặt miếng bít tết vào túi, áo với ướp, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh trong 8 giờ đến qua đêm.
Khi sẵn sàng nấu, làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Làm cho làm đầy: Đặt tỏi nghiền nát lên thớt. Rắc muối lên trên và cạo bằng mặt phẳng của một con dao để làm hỗn hợp.
Hủy bỏ bít tết ra khỏi ướp và rũ bỏ dư thừa. Loại bỏ ướp còn lại. Đặt bít tết lên một bề mặt làm việc và trải tỏi dán khắp phía trên. Lớp với hành tây xắt nhỏ, vụn bánh mì, rau bina và feta. Bắt đầu từ một trong các đầu ngắn, cuộn bít tết theo chiều dọc xung quanh việc làm đầy; An toàn với dây bện bếp hoặc tăm. Chuyển sang một món nướng thủy tinh nông.
Nướng, không được khám phá, trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi nhiệt độ bên trong của cuộn ít nhất là 145 độ F (63 độ F) ở trung tâm, khoảng 1 giờ.
Lấy ra khỏi lò và để đứng trong 5 phút để có thể đặt. Cắt thành lát 1 inch để phục vụ.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 300 | Calo |
| 20g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 300 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natri 1099mg | 48% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 5mg | 25% |
| Canxi 130mg | 10% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 423mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Kem súp cua này rất phong phú và ngon miệng! Tôi làm điều này rất nhiều, đặc biệt là vào mùa đông với một số cuộn đẹp, nóng bỏng. Sử dụng nhiều vịnh cũ hơn để phù hợp với sở thích của bạn. Tôi cũng...
Nước sốt crema crema thuần chay này có một hương vị cay và rối tuyệt vời phù hợp với bất kỳ món ăn Mexico nào! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 5 phút Phục...
Bánh nướng xốp này là tốt nhất. Ẩm, mềm, và rất hương vị. Để có được hương vị tốt nhất và hầu hết các hương vị xoài, tôi không thêm hoặc trộn với các loại trái cây hoặc gia vị khác. Đó là bánh nướng...
Một cổ phiếu rất phong phú và mặn mà súp và gravies của bạn sẽ rất tuyệt vời! Đó là một công việc nhỏ, nhưng nó rẻ và rất đáng giá. Tôi tiết kiệm xương 'đã sử dụng' trong túi đông lạnh trong...
Trải hành tây mặn này thưởng thức các loại thịt và cá yêu thích của bạn. Thật tuyệt vời cho một món nướng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Năng...