Bánh nướng xốp chuối tráng men

Thời gian nấu: 70
Phần: 24

Đỉnh màu nâu vàng với một trung tâm cluchy đáng yêu và mềm mại.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
25 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
24
Năng suất:
24 bánh nướng xốp

Thành phần

Muffins:

  • 2 cốc rây bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • muỗng cà phê baking soda

  • thìa muối

  • 4 chuối rất chín, nghiền, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • cốc kem chua

  • 1 chén đường trắng

  • cốc dầu canola

  • 2 quả trứng lớn

  • 1 muỗng cà phê rượu mùi Amaretto

Kem phủ lên bánh:

  • 1 muỗng cà phê cà phê hòa tan

  • 1 muỗng cà phê nước nóng

  • cốc bánh kẹo của cốc

  • 1 muỗng cà phê dầu

  • Teaspoon Amaretto Liqueur

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng hai hộp muffin 12 cup với lớp lót giấy.

  2. Đánh bột, bột nở, baking soda và muối với nhau trong một cái bát. Trộn chuối nghiền và kem chua trong một bát riêng.

  3. Đánh bại đường và dầu trong một bát trộn lớn. Thêm trứng và trộn cho đến khi ánh sáng và mịn. Trộn trong rượu mùi, sau đó hỗn hợp bột. Thêm hỗn hợp chuối và trộn chỉ cho đến khi kết hợp, cạo các mặt của bát một cách nhanh chóng; Đừng vượt qua. Đổ bột vào cốc muffin đã chuẩn bị, đầy 3/4.

  4. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn có màu nâu vàng và một loại tăm được đưa vào trung tâm sạch sẽ, 25 đến 30 phút. Làm mát trong hộp thiếc trong 5 phút. Chuyển vào giá dây và để nguội, khoảng 20 phút.

  5. Trong khi đó, hòa tan cà phê hòa tan trong nước nóng trong một bát vừa. Khuấy trong đường, dầu và rượu mùi. Mưa phùn trên bánh nướng xốp làm mát.

Ghi chú của Cook:

Glaze sẽ không cứng đúng cách nếu bánh nướng xốp nóng. Tôi biết, thật khó để chờ đợi! Ăn một muffin trong lúc này!

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

153 Calo
6g Mập
23g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 153
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Cholesterol 17mg 6%
Natri 126mg 5%
Tổng số carbohydrate 23g số 8%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 13g
Protein 2g
Vitamin C 2mg 9%
Canxi 26mg 2%
Sắt 1mg 3%
Kali 93mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì bí ngô hạnh nhân sô cô la

Đây là một công thức ngon mà tôi có được từ một đại lý bất động sản, người đã từng để lại toàn bộ bí ngô trên ngưỡng cửa của chúng tôi vào khoảng thời gian của Halloween. Siêu dễ dàng và nhanh chóng...

06.03.2024
Đậu Dilly
Đậu Dilly

Đậu xanh ngâm cay làm theo cách cũ. Đây là công thức của bà tôi, tôi hy vọng bạn thích! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 32 Năng suất: 8 pint Thành...

Máy làm bánh mì Ezekiel Bread

Thực hiện theo công thức này để làm bột cho bánh mì Ezekiel trong máy bánh mì, sau đó nướng ổ bánh trong lò. Trong Ezekiel 4: 9 Trong Kinh thánh, có một mô tả về bánh mì mà Ezekiel sẽ sống trong 390...

Cá rô phi dễ dàng với rượu và cà chua

Đây là một công thức siêu nhanh, siêu dễ dàng mà chắc chắn sẽ làm hài lòng. Viên philapia rất dễ nấu trên vỉ nướng trong túi giấy bạc. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian...

Mille Feuille (Tấm bánh ngọt Napoleon)

Món tráng miệng Napoleon này được làm bằng các tấm bánh phồng đông lạnh, vì vậy không cần phải tự làm bột. Điều quan trọng là giữ cho bột phẳng khi nướng, chúng tôi làm bằng cách ghép nó hoặc châm...