Đỉnh màu nâu vàng với một trung tâm cluchy đáng yêu và mềm mại.
Thành phần
Muffins:
2 cốc rây bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
thìa muối
4 chuối rất chín, nghiền, hoặc nhiều hơn để nếm thử
cốc kem chua
1 chén đường trắng
cốc dầu canola
2 quả trứng lớn
1 muỗng cà phê rượu mùi Amaretto
Kem phủ lên bánh:
1 muỗng cà phê cà phê hòa tan
1 muỗng cà phê nước nóng
cốc bánh kẹo của cốc
1 muỗng cà phê dầu
Teaspoon Amaretto Liqueur
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng hai hộp muffin 12 cup với lớp lót giấy.
Đánh bột, bột nở, baking soda và muối với nhau trong một cái bát. Trộn chuối nghiền và kem chua trong một bát riêng.
Đánh bại đường và dầu trong một bát trộn lớn. Thêm trứng và trộn cho đến khi ánh sáng và mịn. Trộn trong rượu mùi, sau đó hỗn hợp bột. Thêm hỗn hợp chuối và trộn chỉ cho đến khi kết hợp, cạo các mặt của bát một cách nhanh chóng; Đừng vượt qua. Đổ bột vào cốc muffin đã chuẩn bị, đầy 3/4.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn có màu nâu vàng và một loại tăm được đưa vào trung tâm sạch sẽ, 25 đến 30 phút. Làm mát trong hộp thiếc trong 5 phút. Chuyển vào giá dây và để nguội, khoảng 20 phút.
Trong khi đó, hòa tan cà phê hòa tan trong nước nóng trong một bát vừa. Khuấy trong đường, dầu và rượu mùi. Mưa phùn trên bánh nướng xốp làm mát.
Ghi chú của Cook:
Glaze sẽ không cứng đúng cách nếu bánh nướng xốp nóng. Tôi biết, thật khó để chờ đợi! Ăn một muffin trong lúc này!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 153 | Calo |
| 6g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 153 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 126mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 26mg | 2% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 93mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Chúng tôi đang hướng vào trung tâm của mùa súp nóng, và loại kem súp lơ này sẽ tránh được mùa thu của mùa thu với những người giỏi nhất trong số họ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút...
Đây là một loại bánh mì ngọt ngon với một vòng xoáy phô mai có hương vị cam và vani. Nó rất dễ làm và quá dễ ăn. Chúng tôi sẽ thích nó trong lễ Phục sinh này và tôi hy vọng bạn cũng thích nó! Ăn một...
Vào năm 2011, tôi đã tham dự buổi nấu ăn 'Đầu bếp của bờ biển', nơi 4 đầu bếp đã chiến đấu với nó để nấu công thức cá nhân của riêng họ bằng cách sử dụng bốn hoa hồng bourbon. Tôi nghĩ rằng...
Bà tôi thường làm điều này khi tôi còn là một đứa trẻ. Nó rất ngon trên salad khoai tây thay vì mayonnaise đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng...
Bắt đầu với cơ sở súp gà nhanh của tôi, thật dễ dàng để loại bỏ thời gian nấu ăn thường cần thiết cho súp gà tự làm và vẫn kết thúc với món súp có vị thậm chí còn ngon hơn phương pháp 'từ...