Tôi đã đưa ra công thức này như một cách để lén các loại rau lành mạnh trong dinh dưỡng của con tôi. Chúng cũng làm những chiếc bánh cupcake tuyệt vời và những đứa con nhỏ của tôi yêu chúng.
Thành phần
1 pound butternut squash, gọt vỏ và hình khối
Bơ, làm mềm
cốc đường trắng
3 quả trứng, nhiệt độ phòng
cốc sữa nguyên chất
1 muỗng cà phê baking soda
hạt nhục đậu khấu cho nếm thử
1 chén bột tự cao
Hướng
Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Mang nước đi nấu sôi. Thêm bí butternut, nắp và hơi cho đến khi mềm, khoảng 25 phút. Nghiền mash với một máy nghiền khoai tây trong một cái bát và làm mát đến nhiệt độ phòng.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ 15 cốc muffin hoặc dòng với lót muffin giấy.
Đánh bơ và đường với nhau trong một cái bát với một máy trộn điện cho đến khi mịn, 3 đến 5 phút. Đánh trong trứng, 1 lần, cho đến khi hỗn hợp là bọt. Đổ sữa từ từ vào hỗn hợp bơ trong khi đánh.
Gấp bí đao, baking soda và hạt nhục đậu khấu vào hỗn hợp bơ. Gấp bột thành hỗn hợp bí, gấp từ đáy bát lên trên. Đổ bột vào cốc muffin đã chuẩn bị.
Nướng bánh nướng xốp trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được chèn vào trung tâm của một chiếc bánh nướng xốp đi ra sạch, 18 đến 20 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 158 | Calo |
| 8g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 15 | |
| Calo 158 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 54mg | 18% |
| Natri 305mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 6mg | 32% |
| Canxi 73mg | 6% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 149mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đây chỉ là một món súp zucchini thực sự nhanh và ngon. Tôi đã làm nó cho gia đình và anh trai tôi, một người ăn thịt, đã yêu cầu vài giây và ba phần. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Đây là một món súp nhanh, tuyệt vời, hoạt động như một món ăn chính với lời khen của bánh ngô, hoặc như một món ăn tuyệt vời với món yêu thích Mexico của bạn! Ngay cả những đứa trẻ của tôi cũng ngấu...
Nước sốt mù tạt mật ong này được tăng thêm một chút từ việc bổ sung nước sốt nóng và giấm gạo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 muỗng canh Thành phần Cup...
Nước cốt dừa, dứa và vỏ cam làm cho những chiếc bánh nướng nhẹ, ngon lành này thực sự đáng nhớ cho bữa sáng hoặc bữa tiệc brunch. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35...
Nước sốt Thái Lan mạnh mẽ và có hương vị này có thể được chuẩn bị cay như bạn thích. Khi được sử dụng cho mì hoặc thịt gà, nó chỉ đơn giản là ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15...