Món salad xanh đơn giản này có một vinaigrette tươi, rực rỡ và sử dụng các loại thảo mộc băm tươi như một liên lạc cuối cùng. Phục vụ món salad này như người Pháp làm, như một món đệm tươi, tươi cho thực phẩm phong phú như món hầm, các món ăn với nước sốt kem, hoặc một món nướng tuyệt vời.
Thành phần
giấm:
Cup rượu vang trắng
Teaspoon Dijon mù tạt
cốc dầu ô liu thêm dịch
1 tỏi tép nhỏ, băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Xa lát:
7 cốc rau xanh hỗn hợp
1 muỗng canh rau mùi tây tươi băm
1 muỗng cà phê hẹ băm nhỏ
1 muỗng cà phê băm nhỏ tarragon
Hướng
Đánh bông giấm rượu vang trắng và mù tạt trong một bát nhỏ. Dần dần mưa phùn trong dầu ô liu trong khi đánh. Trộn trong tỏi, muối và hạt tiêu. Chill vinaigrette trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng quăng với rau xanh.
Rửa và làm khô hoàn toàn rau xanh salad hỗn hợp. Đặt trong một bát salad lớn, lạnh.
Khuấy mặc quần áo, và rưới một ít trên rau xanh và quăng. Thêm đủ mặc quần áo để phủ lá, nhưng không vũng nước dưới đáy bát.
Rắc rau mùi tây tươi, hẹ, và tarragon trên salad và phục vụ ngay lập tức.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bất kỳ sự kết hợp của các loại thảo mộc tươi như mong muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 271 | Calo |
| 28g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 271 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Natri 42mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Protein 2g | |
| Kali 316mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Một số ít các thành phần biến cà rốt thành một món ăn phụ ngon lành. Họ chắc chắn sẽ là một mặt hàng chủ lực trong bữa tối kỳ nghỉ tiếp theo của bạn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian nướng: 30...
Nhanh chóng, lành mạnh, và có vị ngon. Đầu với kem chua, nếu bạn thích. Phục vụ trên gạo hoặc để nó đứng một mình. Bạn cũng có thể thêm bất cứ điều gì khác vào điều này, đó là lý do tại sao nó...
Công thức dễ dàng tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 (10,75...
Vợ tôi và tôi tập hợp công thức này cho một bữa tiệc Giáng sinh văn phòng, và nó đã nhận được những đánh giá tích cực. Món ăn phụ này rất dễ chuẩn bị và có một hương vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn...
Việc nhồi hàu này là nhồi tốt nhất từ trước đến nay! Và đó là cách duy nhất tôi thích hàu! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 1 món...