Công thức cũ của Gorton từ Memere (bà) của Pháp. Thịt lợn ngon và cay rải cho bánh sandwich. Phát âm là "Gah-ton." Thưởng thức trên một chiếc bánh sandwich với mù tạt hoặc ăn một mình.
Thành phần
1 pound thịt lợn nạc, cắt thành miếng
1 hành tây, băm nhỏ
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
muối và hạt tiêu đen để nếm thử
Hướng
Đặt thịt lợn, hành tây, quế và đinh hương vào một cái chảo. Nêm với muối và hạt tiêu. Đổ đủ nước để chỉ phủ thịt lợn. Đun sôi.
Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu cho đến khi nước gần như bay hơi, khoảng 1 giờ. Thỉnh thoảng khuấy để đảm bảo nấu thịt lợn đều.
Sử dụng một máy nghiền khoai tây hoặc máy đánh trứng để phá vỡ thịt lợn thành các sợi mỏng. Đổ ra bất kỳ chất lỏng còn lại, sau đó thìa Gorton vào một bát phục vụ. Làm lạnh cho đến khi lạnh trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 59 | Calo |
| 4g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 59 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 18mg | 6% |
| Natri 18mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 9mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 112mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Với hương vị taco đáng ngạc nhiên, quả bóng phô mai phong phú và kem này có hình dạng và trang trí như một vòng hoa để nó hoàn hảo cho bàn nghỉ của bạn. Ăn với bánh quy giòn, chip ngô hoặc muỗng...
Cá ngừ kem với phô mai Thụy Sĩ nhồi vào nấm nút và nướng thành hoàn hảo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 2 (3...
Đây là công thức cuối cùng cho một loại natri thấp, phong phú, mặn mà, rối và hơi ngọt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 3 chén Thành...
Cuộn trứng truyền thống của Philippines có kích thước nhỏ, nhưng lớn về hương vị. Nhiều tôm có thể được thêm vào sở thích của bạn, hoặc bỏ qua hoàn toàn. Chúng cũng có thể bị đóng băng cho tiêu thụ...
Basil Ricotta đánh đòn này kết hợp với nhau chỉ sau vài phút. Nó làm cho một topping tuyệt vời cho bánh mì giòn, như một món nhúng, hoặc thậm chí trong món mì ống yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn...