Dễ dàng, công thức xào ngon. Hương vị ngon và tươi !!! Truyền từ cha tôi. Công thức có vẻ dài, nhưng bạn có thể đánh nó ngay lập tức. Ngoài ra, hãy thoải mái sử dụng bất kỳ loại rau nào bạn thích, hoặc thêm chồi tre hoặc hạt dẻ nước ở cuối công thức!
Thành phần
2 cốc gạo trắng hạt dài chưa nấu chín
1 tứ Quart
1 muỗng canh dầu mè ánh sáng
4 tép tỏi, nghiền nát
5 muỗng bơ
2 pounds bít tết sườn, cắt thành dải mỏng
Muối để nếm thử
4 muỗng cà phê vảy ớt đỏ
3 muỗng nước sốt teriyaki
12 ounce nấm tươi, cắt lát
1 hành tây ngọt lớn, thái lát
Bắp cải đầu, cắt thành dải
1 ớt chuông xanh, cắt thành dải
1 ớt chuông đỏ, cắt thành dải
1 ớt chuông màu vàng, cắt thành dải
1 muỗng cà phê bột ngô
1 muỗng canh đường nâu
Cup nước dùng thịt bò
2 muỗng canh mứt màu cam
1 (5 ounce) có thể chow mein mì
Bột mù tạt để nếm thử
Hướng
Trong một cái nồi, hãy đun sôi gạo và nước. Đậy nắp, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa 20 phút.
Đun nóng dầu mè trong chảo trên lửa vừa và nấu 2 tép tỏi trong 2 phút, cho đến khi mềm. Làm tan chảy bơ trong chảo. Nêm thịt bò với muối và 2 muỗng cà phê hạt tiêu đỏ. Nấu và khuấy thịt bò trong chảo 10 phút, cho đến khi có màu nâu đều. Đặt chỗ nhỏ giọt chảo, chuyển thịt bò nấu chín vào một cái bát và phủ 3 muỗng canh nước sốt teriyaki.
Làm tan chảy bơ còn lại trong một cái chảo riêng biệt trên lửa vừa và nấu tỏi còn lại 2 phút, cho đến khi mềm. Hủy bỏ tỏi, và đặt sang một bên. Khuấy nấm và hành tây vào chảo, và nấu cho đến khi hành tây mềm. Trộn trong bắp cải, ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ và ớt chuông vàng. Nấu 3 phút, cho đến khi mềm nhưng vẫn giòn. Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt, và trộn trong 1/2 muỗng canh nước sốt teriyaki còn lại và 1/2 nhỏ giọt chảo dành riêng.
Đun nóng các chảo còn lại nhỏ giọt trong chảo trên lửa vừa. Trộn trong các mảnh ớt đỏ còn lại, nước sốt teriyaki từ bát thịt bò, tỏi dành riêng, bột ngô, đường nâu, nước dùng thịt bò và mứt cam. Nấu 5 phút, cho đến khi dày lên. Hủy bỏ tỏi, và khuấy trong thịt bò để áo.
Phục vụ thịt bò và rau, cùng với một số nước ép chảo, trên gạo nấu chín. Đầu với mì chow mein, và rắc bột mù tạt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 566 | Calo |
| 22g | Mập |
| 68g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 566 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 29% |
| Chất béo bão hòa 9g | 47% |
| Cholesterol 55mg | 18% |
| Natri 593mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 68g | 25% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 90mg | 448% |
| Canxi 79mg | 6% |
| Sắt 5mg | 27% |
| Kali 663mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Viên paprika hun khói ngon này làm một món salad tuyệt vời và một món ướp tuyệt vời! Thật dễ dàng để ném vào nhau trong máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm. Thêm một nhúm đường nếu quá tart. ...
Một món ăn ngon, ngon miệng. Tôi thích làm quesadillas mà không cần bơ, nhưng bạn có thể bỏ bơ vào chảo rán trước khi đặt tortilla vào. Ăn với kem chua và salsa. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Gooey meringue frosting là tuyệt vời trên bánh gia vị. Phục vụ: 12 Năng suất: Bánh 2 lớp (làm đầy và phủ sương) Thành phần 2 lòng trắng trứng 1 chén đường nâu sẫm cốc nước 1 muỗng cà phê chiết xuất...
Nếu bạn là một fan hâm mộ của cookie Mint Mints của Girl Scout, hãy thử tự làm các phiên bản copycat này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 7 phút Thời gian làm lạnh: 2 giờ Tổng thời gian: 2...
Giòn, đầy màu sắc, rối và ngon. Salad này là nhanh chóng để ném cùng nhau và siêu lành mạnh! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 3 phút Tổng thời gian: 33 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...