Nếu bạn là một fan hâm mộ của cookie Mint Mints của Girl Scout, hãy thử tự làm các phiên bản copycat này.
Thành phần
Bơ, làm mềm
tách đường
thìa muối
1 lòng đỏ trứng lớn
Teaspoon chiết xuất bạc hà
1 chén bột
cốc bột ca cao không đường
8 ounces Semisweet Chocolate, băm nhỏ
8 ounce kẹo sô cô la đen tan chảy
Hướng
Đánh bơ trong một bát lớn với máy trộn điện ở tốc độ trung bình khoảng 30 giây. Thêm đường và muối và đánh cho đến khi kết hợp. Đánh trong lòng đỏ trứng và chiết xuất bạc hà. Đánh trong bột và ca cao. Định hình bột thành một cuộn 6 inch. Bọc trong bọc nhựa hoặc giấy sáp. Làm lạnh cho đến khi đủ chắc chắn để cắt lát, khoảng 2 giờ hoặc đóng băng khoảng 1 giờ.
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Cắt cuộn thành các lát 1/8- đến 1/4 inch. Sắp xếp cách nhau 2 inch trên một tấm nướng không có dầu.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi các cạnh được chắc chắn, 7 đến 8 phút. Làm mát trên tấm nướng trên giá dây (cookie quá tinh tế để loại bỏ cho đến khi được làm mát).
Biểu mô lò vi sóng và sô cô la và kẹo tan chảy trong một bát nhỏ, khuấy hai lần, cho đến khi tan chảy và mịn, 1 đến 2 phút.
Nhúng từng cookie vào sô cô la tan chảy, cho phép dư thừa để nhỏ giọt. Sắp xếp trên các khay lót giấy sáp. Lạnh cho đến khi thiết lập.
Ghi chú của Cook:
Cookie lớp giữa giấy sáp trong một thùng chứa kín để lưu trữ. Thư giãn đến 5 ngày hoặc đóng băng đến 3 tháng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 169 | Calo |
| 11g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 169 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 13% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 10mg | 3% |
| Natri 28mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Protein 2g | |
| Kali 21mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Salad nhẹ này dựa trên một món được tìm thấy trong thực đơn của một thực đơn arcade/nhà hàng chuỗi lớn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2 Năng suất...
Đây là một công thức Yakitori đơn giản. Sử dụng nó với đùi gà không xương, không có da và tỏi tây trên xiên trên vỉ nướng. Tôi chưa bao giờ nghe nói về thức ăn này cho đến khi tôi đến Nhật Bản lần...
Chúng tôi yêu thích nước sốt BBQ trắng mà chúng tôi đã lấy mẫu trong các kỳ nghỉ, nhưng nó không có sẵn ở đây, vì vậy đây là bản chuyển thể của chúng tôi về nó. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian...
Nếu bạn không thể đến một quán cà phê sinh tố sạc lại - hãy thử sinh tố Cat Cat Strawberry -Mango này tại nhà. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 1 Thành phần 1 chuối - bóc...
Những Napoleons này là một chiếc bánh phồng vàng ngon, xếp lớp với kem và mứt. Bí quyết là để Napoleons bị đóng băng trước khi bị cắt vào thanh. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ 45 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...