Trái tim atisô chiên giòn. Tốt nhất khi được phục vụ với phô mai Parmesan nghiền. Làm cho một món khai vị thực phẩm ngón tay tuyệt vời.
Thành phần
2 quả trứng
Cốc sữa
1 (15 ounce) có thể atisô trái tim, thoát nước và quý
1 cốc vụn bánh mì khô dày dạn
2 cốc dầu để chiên, hoặc khi cần thiết
cốc phô mai parmesan nghiền để topping
Hướng
Đun nóng dầu trong một cái chảo sâu hoặc nặng đến 350 độ F (175 độ C).
Trong một bát nhỏ, đánh trứng và sữa với nhau. Đặt vụn bánh mì dày dạn trong một bát riêng. Dip atisô trái tim trong hỗn hợp trứng, sau đó cuộn trong vụn bánh mì cho đến khi chúng được phủ đầy đủ.
Deep fry trong 2 đến 3 phút, cho đến khi màu nâu vàng đậm. Hủy bỏ vào khăn giấy để thoát dầu dư thừa. Khi tất cả các miếng đã được chiên, đặt trên một khay phục vụ và rắc phô mai Parmesan.
Biên tập viên lưu ý
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác có thể thay đổi tùy theo thời gian và nhiệt độ nấu, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 67 | Calo |
| 3g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 67 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 263mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 33mg | 3% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 32mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Tuyệt vời trong các bữa tiệc hoặc chỉ là một bữa ăn nhẹ ngọt ngào. Sử dụng bất kỳ loại ngũ cốc hương vị nào bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...
Món ăn nhẹ đóng gói protein này là tuyệt vời cho việc ăn uống lành mạnh khi đang di chuyển. Cayenne Pepper mang đến cho những chiếc hạnh nhân ca cao này một cú đá tăng cường trao đổi chất. Lưu trữ...
Đây là một điều trị tuyệt vời là tuyệt vời để có trong tay Giáng sinh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần ăn Thành...
Phô mai cua Jalapeno nóng bỏng. Phục vụ nóng với bánh quy hoặc bánh mì Pháp cắt lát. Đối với một hương vị Mexico hơn, hãy thay thế nước chanh bằng nước cốt chanh và phục vụ với bánh tortilla. Một cú...
Bí ngô nhúng này rất kem và ngon. Nó có hương vị với vani và ngon phục vụ với bánh quy graham. Tôi thích bánh quy quế graham nhất, nhưng bạn có thể tự quyết định. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời...