Món khai vị

Nấm rán morel

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Những loại nấm được đánh giá cao này chỉ ở trong một thời gian ngắn vào mùa xuân và đi lấy đồng đô la hàng đầu nếu bạn không thể tìm thấy của riêng mình trong rừng, hoặc dọc theo sông.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 món khai vị

Thành phần

  • Nấm 1 pound Morel

  • cốc dầu để chiên

  • 2 quả trứng

  • Cốc sữa

  • 1 (4 ounce) bánh quy saltine gói, bị nghiền nát một cách tinh vi

  • muối và hạt tiêu đen để nếm thử

Hướng

  1. Làm sạch nấm cẩn thận bằng khăn giấy ẩm hoặc bàn chải nấm mềm. Cắt nấm lớn làm đôi.

  2. Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Trong khi dầu đang sưởi ấm, hãy đánh trứng và sữa trong một cái bát nông. Phủ nấm trong hỗn hợp trứng và sữa, sau đó ném chúng vào vụn bánh quy. Cẩn thận đặt nấm tráng trong dầu nóng. Nấm sẽ nấu nhanh chóng. Nấu nấm cho đến khi chúng có màu nâu vàng ở phía dưới, sau đó lật chúng sang màu nâu ở phía bên kia.

  3. Khi nấm có màu nâu đều, hãy lấy chúng ra khỏi chảo để thoát khỏi khăn giấy. Nêm muối và hạt tiêu cho nếm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

255 Calo
10g Mập
32g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 255
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Cholesterol 97mg 32%
Natri 515mg 22%
Tổng số carbohydrate 32g 12%
Chế độ ăn kiêng 2g 9%
Tổng số đường 4g
Protein 11g
Vitamin C 3mg 17%
Canxi 90mg 7%
Sắt 4mg 21%
Kali 155mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

COFERS HOT WING

Những đôi cánh và một đống khăn ăn là tất cả những gì bạn cần. Gật đầu của chúng tôi với cánh Hooters. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: số 8 Năng...

Trứng ma quỷ Phục sinh

Một hỗn hợp ngon với một chút tỏi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 12 nửa quả trứng bị phá hủy Thành phần 6 quả trứng chín, bóc vỏ Cup Whipped Chive và...

Pizza súp lơ cắn

Những cuộn pizza súp lơ này rất dễ làm, vui vẻ để ăn và luôn luôn là một người thích đám đông. Họ có vị giống như người thân khổng lồ của họ, pizza vỏ súp lơ, nhưng tốt hơn! Thời gian chuẩn bị: 30...

Ricotta đánh đòn

Ricotta đánh bông là kem và rất linh hoạt. Nó có thể ngọt ngào hoặc mặn mà, tùy thuộc vào những gia vị được thêm vào. Đây là một công thức khởi động 2-thành phần. Hãy để vị giác của bạn là hướng dẫn...

Chỉ cần tỏi bánh mì nướng

Bánh mì nướng tỏi tuyệt vời không có thêm chất béo! Gia đình tôi yêu cầu điều này mọi lúc! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Thành phần (1 pound...